Peynir köftesi nasıl yapılır? Peynir köftesi tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Günün her saati afiyetle yiyebileceğiniz peynir köftesi tarifi, 7'den 70'e herkesin severek yiyeceği şahane bir tarif. Peki, peynir köftesi nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız peynir köftesi tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

PEYNİR KÖFTESİ TARİFİ

Peynir köftesi malzemeler

• 200 gram beyaz peynir
• 2 dilim bayat ekmek içi
• Çeyrek demet maydanoz
• Çeyrek demet dereotu
• 2 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• Yarım kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
• 1 yumurta sarısı
• 1 su bardağı galeta unu
• 1 su bardağı ayçiçeği yağı

PEYNİR KÖFTESİ YAPILIŞI

• Öncelikle beyaz peyniri rendeleyin.
• Ufalanmış ekmek içi, ince kıyılmış maydanoz ile dereotu, kaşar peyniri, ezilmiş sarımsak, tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun.
• Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın.
• Ayrı bir kapta 1 yumurta sarısını çırpın ve köfteleri yumurta sarısına batırıp galeta ununa bulayın.
• Ayçiçeği yağını tavada ısıtın.
• Hazırladığınız köfteleri kızartıp servis tabağına alın.
• Sıcak servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kıymalı yumurta nasıl yapılır? Kıymalı yumurta tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git