Pileli sodalı börek nasıl yapılır? Pileli sodalı börek tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Çay ve kahve keyfinize keyif katacak pileli sodalı börek tarifi nefis bir lezzet. Peki, pileli sodalı börek nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız pileli sodalı börek tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

PİLELİ SODALI BÖREK TARİFİ

Pileli sodalı börek malzemeler

• 4 adet yufka
• Sos için
• 2 adet yumurta
• 1 tane soda
• 1 çay bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ

İç harcı

• Yarım demet maydanoz
• 300 gram lor peyniri ya da beyaz peynir

PİLELİ SODALI BÖREK YAPILIŞI

• Derin bir kaseye sos için gerekli malzemeleri alıp karıştırın.
• Peyniri maydanozla karıştırın.
• Yufkayı tezgahın üstüne yayın.
• Hazırlanan sostan her yerine fırça ile sürün.
• Peynirden de yufkanın her yerine serpiştirin.
• Yufkanın kenarından başlayarak büze büze ortaya kadar getirin.
• Öbür kenarı da aynı şekilde büzerek getirin.
• Pileli yufkayı ortadan bıçakla kesin.
• Pileli halini bozmadan yağlanan tepsiye düzgünce yerleştirin.
• Tüm yufkalar bittikten sonra kalan sosu üzerine gezdirin.
• 180 derece önceden ısıtılmış fırında böreği üzeri kızarana kadar pişirin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Tatlı tuzlu kurabiye nasıl yapılır? Tatlı tuzlu kurabiye tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git