Soğanlı susamlı Girit böreği nasıl yapılır? Soğanlı susamlı Girit böreği tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Soğanlı susamlı Girit böreği tarifi, ikramlıkların baş tacı olacak. Her lokmasında ayrı lezzet alacak ve evde kolaylıkla yapabileceğiniz bir lezzet. Peki, soğanlı susamlı Girit böreği nasıl yapılır? Soğanlı susamlı Girit böreği tarifi, yapılışı, malzemeler, hazırlanışı, püf noktası...

SOĞANLI SUSAMLI GİRİT BÖREĞİ TARİFİ

Soğanlı susamlı Girit böreği malzemeler

Hamuru için

• 2+1/2 su bardağı un
• 1 su bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı yoğurt

Börek içi ve üzeri için

• 1 kg soğan
• 1/2 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yumurta
• 50 gram susam

SOĞANLI SUSAMLI GİRİT BÖREĞİ YAPILIŞI

Zeytinyağını bir tavaya alın ve soğanları piyazlık doğrayarak ilave edin. Orta ateşte iyice yumuşayana kadar kavurun. Unu, zeytinyağını ve yoğurdu derin bir kaba alarak yumuşak bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Böldüğünüz hamurun bir parçasını yağlanmış fırın tepsisine elinizle bastırarak yayın. Kavurduğunuz soğanları hamurun üzerine eşit bir şekilde yayın. Hamurun diğer parçasını da elinizle bastırarak açın ve soğanların üzerine kapatın. Yumurtayı çırparak böreğin üzerine iyice sürün. Bol susam serperek önceden ısıtılmış 170 derece fırında, üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis yapın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Hamsili pilav nasıl yapılır? Hamsili pilav tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

Habere Git

Evde profiterol nasıl yapılır? MasterChef 4 Ekim profiterol tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git