Tadına doyamayacağınız karpuz salatası tarifi: Karpuz salatası nasıl yapılır?

Tadına doyamayacağınız ve favori lezzetiniz olacak karpuz salatası, evde hızlıca hazırlayabileceğiniz enfes bir tarif. Karpuz salatası tarifi, yapılışı ve püf noktası...

KARPUZ SALATASI TARİFİ

Karpuz salatası malzemeler

• 1 çorba kaşığı nar ekşisi
• 1 tatlı kaşığı sumak
• Yarım tatlı kaşığı isot
• Yarım limon suyu
• 120 ml zeytinyağı
• 3 dilim karpuz
• 1 adet ufak kırmızı soğan
• 15 - 20 adet taze fındık içi
• Yarım demet taze nane
• 5 dal taze zahter
• Tuz

Karpuz salatası hazırlanışı

Fındıkları hafif kırın. Nane ve zahteri ince ince kıyın.

Nar ekşisi, baharatları, limon suyu ve zeytinyağını iyice karıştırın.

Karpuz dilimlerini soyu, çekirdeklerini çıkarın. Ufak küpler halinde doğrayın. Soğanı ince ince doğrayıp, soğuk sudan geçirin. İyice süzün.

Geniş bir kasede karpuzları, soğanları, fındığı, nane ve zahteri iyice harmanlayın. Karpuzları ezmemeye çalışarak sosu üstünde gezdirin.

İsterseniz beyaz peynirle tatlandırabilirsiniz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Kalpli pasta tarifi ve yapılışı: Kalpli pasta nasıl yapılır?

Habere Git