Turp mezesi nasıl yapılır? Turp mezesi tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, püf noktası

Birçok yemeğin yanına yakışan ve tadına doyum olmayan turp mezesi tarifi, özellikle balık ve et yemeklerinde sofrayı lezzetlendiriyor. Peki, turp mezesi nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız turp mezesi tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler, püf noktası...

TURP MEZESİ TARİFİ

Turp mezesi malzemeler

• 4 adet küçük kırmızı turp (Kabukları acı ise soyabilirsiniz)
• 1 adet limon
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı isot
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı sumak
• Yarım çay kaşığı tuz

TURP MEZESİ YAPILIŞI

Turpları ince şekilde doğrayın. Bir kaseye limon suyu, nar ekşisi, zeytinyağı, isot, pul biber, sumak ve tuzu alın. Homojen kıvama gelene kadar karıştırın sosu turpların üzerine aktarıp karıştırın. Servis tabağına alıp servis edin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Sandal tavuk nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta 25 Ekim sandal tavuk tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

Habere Git

Fırında patates cips nasıl yapılır? Fırında patates cips tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

Habere Git