'Vitamini kabuğunda' sözü doğru çıktı! Bir parçasında bin şifa var

Esilay Kaya - Posta.com.tr / Antioksidanlar vücuttaki zararlı maddeleri yok etmek için büyük önem taşır. Limon kabuğu D-limonen ve C vitamini dahil olmak üzere yüksek antioksidanlar barındırır. Bir test tüpü çalışmasında limon kabuğunun greyfurt veya mandalina kabuğundan daha güçlü antioksidanlara sahip olduğu ortaya çıktı. Limon kabuğunun dahil edildiği başka bir araştırmada kabukların antibiyotiğe dirençli bakterilerin büyümesini önlediği görüldü. Ayrıca limon kabuğu özünün cilt enfeksiyonlarına neden olan mantar çeşitleriyle savaştığı görüldü.

Limon kabuğu özünde bulunan flavonoid ve C vitamini bağışıklık sisteminizi güçlendirebilir. Başka bir çalışma sonuçlarına göre soğuk algınlığının şiddetini ve süresini yetişkinlerde %8 ve çocuklarda %14 azalttığı belirtildi. Bazı araştırmalara göre ise limon kabuğunun içindeki maddeler safra kesesinde gelişen safra taşlarının tedavisine yardımcı olabilir. Limon kabuğundaki ana lif olan flavonoidler, C vitamini ve pektin gibi bileşenlerin kalp hastalığı riskini azaltabilir. Ek olarak, obez farelerde yapılan bir çalışmada, D-limonenin kan şekeri, trigliserit ve kötü kolesterol seviyelerini düşürürken iyi kolesterolü yükselttiği gözlemlenmiştir.  Limon kabuğu, toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olan enzimleri aktive eder. Bu sayede vücudunuz pek çok zararlı maddeden arınmış olacak. Ek olarak, enerji seviyelerini artırabilirsiniz.