Yaz pastası nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta yaz pastası tarifi, yapılışı, malzemeler
Kanal D'nin sevilen yarışması Gelinim Mutfakta programında bugün gelinler milföyden yaz pastası tarifi yapıyor. Ekran başında izleyen seyirciler ise internette yaz pastası tarifi araştırmaya başladı bile. Peki, yaz pastası nasıl yapılır? Hem hafif hem de çok lezzetli yaz pastası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
23 Ağustos 2022 , Salı 13:34
Çay ve kahve keyfinize keyif katacak yaz pastası tarifi, milföy hamurundan yapılan çıtır bir lezzet. Peki, yaz pastası nasıl yapılır? İşte, yaz pastası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
Haberin Devamı
YAZ PASTASI TARİFİ
Yaz pastası malzemeler
- 12 adet milföy hamuru
Muhallebisi için;
- 1 litre süt
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 6 adet çilek
- 200 gram kuvertür çikolata
- 50 gram file badem
YAZ PASTASI YAPILIŞI
- Milföyleri yaprak yaprak ayırın ve pişirme kağıdı serili fırın tepsisine aralıklarla dizin.
- Üzerine bir tepsi daha koyun ve pişerken kabarmamasını sağlayın.
- Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. 200 derece fırında 20-25 dakika kadar yetecektir.
- Bu arada muhallebiyi pişirin.
- Vanilya ve krem şanti hariç bütün malzemeler koyup karıştırın ve kaynatmaya başlayın.
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyin ve altını kapatın.
- Muhallebiyi iyice karıştırın.
- İlk sıcağı çıkınca içerisine krem şantiyi ekleyin ve iyice karıştırın.
- Ilıyan muhallebiyi mikser yardımıyla çırpın ve topaklanmaları yok edin.
- Kuvertür çikolatayı rendeleyin.
- Pişen milföyden zemine koyun, üzerine muhallebi ekleyin ve tekrar milföy koyun.
- Üzerine çilek koyup file bademlerden ekleyin.
- Rendelenmiş çikolatadan da ekleyip pudra şekeri serpiştirin.
- Buzdolabında dinlendirip servis edin.
BUNLARI DA OKUYUN