Giriş
Uyanıyoruz çok şükür. Kendimize uyanıyoruz. Kendimizin ne olduğuna. Dünyayla, tabiatla, toprakla havayla suyla, çiçekle hayvanla ne kadar bağlantılı olduğumuza gözlerimizi açıyoruz. Yeniden.
Aslında bu topraklar zaten tam da bu anlayışın coğrafyasıymış yüzyıllarca. Ama bir noktada savrulmuşuz, kopmuşuz, unutmuşuz. Bizlerin de topraktan sudan olduğunu; ne yersek ne içersek ne yaparsak birebir onları ve tüm canlıları etkilediğimizi silmişisz sanki hafızamızdan...
Bu neden mi önemli peki? Çünkü “sürdürülebilirlik” deyip duruyoruz da; daha biz kendimiz sürdürülebilir olmazsak, yani çevremizi ve diğer canlıları düşünerek yaşamazsak, o zaman Dünyanın devam etmesi de mümkün değil de ondan. Ne zaman ki burada sadece bizlerin olmadığını idarak edeceğiz ve herkesin-her şeyin yaşam hakkını gözeterek yaşayacağız… İşte ancak o zaman sürdürülebilirlikten konuşmaya gerçekten başlayacağız.
MUTSUZ HAYVAN = MUTSUZ İNSAN
Hep yazıp çiziyorum: Tavukları daracık kümeslere kapatıp işkence ederek yediğimiz yumurtalar, sadece onlara değil bizim bedenimize de büyük zarar veriyor. Mutsuz hayvan mutsuz hormon salgılıyor, sağlığımızı bozuyor. Ya da bizler hep aynı şeyleri yiyip içtikçe, toprağa hep aynı şeyler ekildiği için toprak da cılızlaşıyor, zamanla ölüyor.
İşte bu ‘bütünsellik’ ve ‘bağlantısallık’ içinde var olduğumuzun farkında olarak yaşamaya itekleniyoruz yeniden. Zira dünyanın 6. kez hızlı bir ‘Yok Oluş’ içinde olduğunu, bunu engelleyebilmek için de acilen eyleme geçmemiz gerektiğini bilim insanları bas bas bağırıyor artık.
5 DAKİKA DEĞİL YAŞAM BOYU
İşte tam da Dünyanın ve insanların sağlıklı devam edebilmesi için bir öğreti var bize bahşedilmiş olan: “Ayurveda”. 5 bin yıllık Hint Tıbbı. “Dünyada 3 ana Tıp öğretisi vardır. Biri Batı tıbbı; biri Çin tıbbı; biri de Ayurveda” diyor Dr. Ender Saraç. Geçtiğimiz haftasonu Bodrum’da düzenlenen Türkiye’nin ilk Ayurveda Festivalinde konuşan Ender Bey, bugüne kadar 100 bin hastayı Ayurveda ile tedavi ettiğini anlatıyor.
Peki nedir Ayurveda? Önce ne değildir, onu söyleyelim. Hastalanınca doktorun 5 dakika size ayırıp bir ilaç verip yolladığı Batı tıbbından çok farklı bu öğreti. Bir kere siz daha hastalanmadan yaşam biçiminize / yediklerinize içtiklerinize / yaptıklarınıza bakarak hastalığı önleyen, dengeli ve sağlıklı yaşamamızı sağlayan, bunun için de uzmanlarının size 5 dakika değil yaşam boyu rehberlik ettiği kadim bir Tıp tipi.
MUSLUĞU KAPAT
Ayurveda için “alternatif tıp” denmesi ise doğru değil zira birşeyin alternatifi değil. En doğrusu ‘koruyucu tıp”’ya da ‘bütüncül tıp’ olmalı. Bunun sebebi de sağlığınızı daha bozulmadan korumayı öğretmesi.
“Düşünün ki evinizde oturma odanızı su bastı. Parkeyi değiştirirseniz sorun çözülür mü? Hayır! Çünkü mutfakta musluk açık! Onu kapatmazsanız tüm evi su basacak!” diyerek, Ayurveda’nın sorunun kökenine inip çözdüğünü, böylelikle tüm vücudu kurtardığını anlatıyor Dr Ender Saraç.
ELMAYI NASIL YİYORSUN?
Bir sağlık sorunu ise çoğu zaman zihin ve / veya ruhla ilintili olduğu için, bu Tıp tipi bedeni zihinle ve ruhla birlikte ele alıyor, bütünsellik içinde bakıyor.
“Mesele sadece elma yemek değil. O elmayı nasıl yiyorsun? Ağlayarak mı? Amuda kalkarak mı? Ne kadar sürede? Ne düşünerek? Neyle birlikte? İşte Ayurveda ‘elma ye’ deyip bırakmıyor. Neyi nasıl yapmanız gerektiğini de söyleyerek, size aslında farkındalıklı yaşamanın sırlarını veriyor” diyor Ender Saraç.
“Bunun için de günlük rutinleriniz çok önemli. Bu öğretileri hayatınızın içine, her anına yedirmeniz gerekir ki, sonuç versin” diyor festivalde konuşan Ayurvedik Beslenme Danışman Ulli Allmendinger.
KENDİ KULLANMA KILAVUZUNUZ
Bu Hint Tıbbı sadece insan odaklı değil. En başta dediğim anlayışı; yani insanın dünyayla, doğayla, tüm canlılarla bağlantılı olduğu gerçeğini esas alıyor. Her şeyden önce insanın kendi fıtratına göre, yani tamamen kişiye özel. Bunun için de insanların bedenlerini 3 ana kategoriye ayırıyor. Aynı zamanda dünyanın daim döngüsünü da mevsimler ve günün saatleri üzerinden bu 3 kategoriye bölüyor. Böylelikle sadece kendi vücut tipinize göre değil, sizin tipinizin dünyanın döngüleriyle de en uyumlu şekilde yaşamanızı sağlıyor. Uyku sürenizden günün hangi saatinde spor yapmanız gerektiğine, neleri yerseniz kilo alacağınızdan duygu durumunuza göre ne yapmanız gerektiğine kadar (mesela sinirliyseniz sakinleşmek için ne yemeniz-içmeniz gerektiği gibi) size kendi sırlarınızı fısıldıyor.
“Ayurveda aslında sizin kendi kullanma kılavuzunuz. Kendi isminizi bilmek gibi, doğuştan size bahşedilen yapınızı size anlatıp, ona göre yaşamanızı sağlıyor” diyor Ayurvedik Tıp Uzmanı Dr Buğra Öktem. Kendini bilmeye giden yolda çok güçlü bir el Ayurveda.
ANADOLU ÖĞRETİLERİ
“Binlerce yıllık kadim Anadolu topraklarında bu öğretiler hep varmış aslında. ‘Ayağını sıcak tut başını serin’, ‘evin mutfağı güneyde olsun’, ‘hastalık yoktur, hasta vardır’ gibi sayısız deyişimiz var. Şimdi bunları yeniden canlandırma zamanı” diyor Ender Saraç. Bu tıbbın Anadolu gelenekleri ve Tasavvuf ile ne kadar bağlantılı olduğunu anlatıyor.
“Eskiden herkesin doğayla Bluetooth bağlantısı varmış. Tıpkı kedilerin bir yerleri ağrıyınca gidip ot bulup yemeleri gibi. Herkes kendisinin şifacısıymış” diyerek hepimizi o bağlantıyı yeniden kurmaya çağırıyor.
Bu festivalin düzenlenmesi için canla başla çalışan ve bu kadar başarılı gerçekleşmesini sağlayan Ekin İlyasoğlu’na da sonsuz teşekkürler.
