Ferahlatan soğuk çay
- 1 parmak rendelenmiş zencefil
- 1 adet dilimlenmiş limon
- 1 adet çubuk tarçın
- ½ dilimlenmiş şeftali
- 1 poşet papatya çayı
- 1 poşet yeşil çay
- 1 litre su
Hazırlanışı
Papatya ve yeşil çay dışındaki tüm malzemeler ocakta 10 dakika kadar kaynatılır. Daha sonra karışıma papatya ve yeşil çay eklenir, 5 dakika demlenir ve süzdürülür. Soğumaya bırakılır, içerisi buz küpleri eklenerek tüketilir.