Sağlıklı yağlar ve protein kaynakları, insülin direncini azaltmada etkilidir. Omega-3 yağ asitleri açısından zengin balıklar (örneğin somon, sardalya), avokado, zeytinyağı ve fındık gibi besinler, iltihaplanmayı azaltarak insülin duyarlılığını iyileştirir. Ayrıca, yağsız etler, tavuk, hindi ve baklagiller gibi protein kaynakları da kan şekerini dengede tutmaya yardımcı olur. İşlenmiş gıdalar, rafine şekerler ve doymuş yağlar ise mümkün olduğunca azaltılmalıdır, çünkü bunlar insülin direncini kötüleştirebilir ve kan şekeri kontrolünü zorlaştırabilir.