Giriş
Bakliyatların böceklenmemesi için en kolay yöntem! Bu yöntemle bakliyatları uzun süre saklayabilirsiniz, yalnızca bir yaprağı yetiyor
Havaların ısınması bakliyatların böceklenmesine neden oluyor! Buzdolabında saklanmayan gıdalar, zaman içinde güvelenerek kullanılamaz hale geliyor. Peki, mutfakların olmazsa olmazı bakliyatların böceklenmemesi için ne yapılabilir? Kuru bakliyatlar böceklenmeden nasıl saklanır? İşte tüm detaylar...
Bakliyatlar, sıcak havanın etkisini göstermesiyle birlikte böceklenerek kullanılamayacak hale gelebiliyor. Bu durum gıda israfına neden olduğu için pek çok kişiyi rahatsız ediyor. Peki, kuru bakliyatların böceklenmemesi için ne yapılabilir? Bakliyat böceği olmaması için ne yapmalı? İşte birkaç püf nokta...
UNUN BÖCEKLENMEMESİ İÇİN NE YAPILABİLİR?
Unun böceklenmemesi için saklayacağınız kabın için bir adet defne yaprağı ekleyebilirsiniz. Kabın içine ekleyeceğiniz defne yaprağı, hem unun uzun süre taze kalmasını hem de böceklenmemesini sağlar.
Sıcak havalarda meydana gelen nemi engelleyerek unun tazeliğini korumasını sağlayan defne yaprağını kabın içine ekleterek ağzı kapalı bir şekilde buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
BAKLİYATLARIN BÖCEKLENMEMESİ İÇİN NE YAPMALI?
Kuru bakliyatların böceklenmemesi için serin, karanlık ve hava almayan ortamda saklamak etkili bir yöntem olabilir. Bunun yanı sıra hava almayan kaplarda saklanan bakliyatlar da uzun süre tazeliğini koruyabilir. Bakliyat kabına bir yaprak defne yaprağı ekleyerek de böceklenmenin önüne geçebilirsiniz.
DEFNE YAPRAĞININ FAYDALARI NELERDİR?
- Defne yaprağı, anti-inflamatuar özelliklere sahip olmasıyla öne çıkıyor ve bu nedenle eklem ağrıları gibi inflamatuar durumların hafiflemesini sağlıyor.
- Defne yaprağı çayı sindirim sistemini rahatlatıyor, hazımsızlık ve karın ağrılarının azalmasına neden oluyor.
- Bakliyat kabının içine eklenen defne yaprağı, böcek oluşumunu engelliyor. Kokusu sayesinde istenmeyen haşereleri uzaklaştırıyor ve ilaç kullanımı gerçekleştirmeden istenen sonucun alınmasını sağlıyor.
- Defne yaprağı ekstresi cilt sağlığını destekliyor ve anti-enflamatuar özellikleri nedeniyle sivilce ve cilt irritasyonlarını hafifletebiliyor.
DEFNE YAPRAĞININ İÇİNDE HANGİ VİTAMİN VE MİNERALLER BULUNUR?
- Kalsiyum
- Bakır
- Demir
- Magnezyum
- Manganez
- A vitamini
- B6 vitamini
- C vitamini
- Riboflavin
- Çinko
Defne yaprağının içinde bulunan vitamin ve mineraller olarak biliniyor.
DEFNE YAPRAĞI ÇAYI TARİFİ
- Defne yaprağı çayı yaparken yapraklar kaynatılmaz, sıcak su ile demlenir.
- 1 bardak sıcak tatlı su içerisine 2 ya da 3 tane defne yaprağını atın.
- Bardağın üstünü kapatın ve 10 dakika demlemeye bırakın.
