Zerdeçal, özellikle ana bileşeni olan kurkumin sayesinde birçok sağlık faydasına sahiptir.
İşte zerdeçalın vücuda sağladığı bazı önemli faydalar:
Zerdeçal, güçlü anti-inflamatuar özelliklere sahiptir. Bu özellik, artrit gibi inflamasyonla ilişkili hastalıkların tedavisinde yardımcı olabilir.
Kurkumin, vücudu serbest radikallerden koruyan güçlü bir antioksidandır. Bu, oksidatif stresin azaltılmasına ve hücre hasarının önlenmesine yardımcı olur.
Bazı çalışmalar, zerdeçalın kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini ve hatta bazı kanser türlerinin tedavisine yardımcı olabileceğini göstermektedir.