MİNERAL EKSİKLİĞİ
Çocuklarda çinko ve magnezyum minerallerinin eksikliği iştahsızlığı tetikleyebilir. Çinko ve magnezyumun zengin kaynaklarından olan; badem, ceviz, kabak çekirdeği gibi kuruyemişler, kuru baklagiller, kırmızı ve beyaz etler yeteri kadar tüketildiğinde mineral eksikliğinin önüne geçilmiş olur.
Tüm çabalarınıza rağmen çocuğunuz kilo alamıyorsa beslenmesinde bazı değişiklikler yapabilirsiniz. Yemeğe çorba, içecek gibi sıvı gıdalarla başlamak midesini erkenden doldurup iştahını azaltabilir. Bu nedenle sıvı gıdaları yemeklerden 1 saat sonra vermeyi deneyebilirsiniz. Ara öğünlerde sağlıksız abur cuburlar yerine enerji değeri yüksek kuru kayısı ve ceviz gibi kuru meyveler ve kuruyemişler tüketebilirsiniz. Tabak sunumlarını eğlenceli hale getirip beraber renkli, şekilli tabaklar hazırlamak yemeğe olan ilgilisini artırabilir. Sevmediği besinleri farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz; yumurta sevmiyorsa peynirli yumurtalı sufleler, yumurtalı pancakeler yapabilirsiniz.
KİLO ALDIRAN ÇİKOLATALI SÜT TARİFİ
Malzemeler:
- 1 su bardağı süt
- 1 adet muz
- 2 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
Tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin. Midede az yer kapladığı ve enerji içeriği çok yüksek olduğu için çocuklarınıza sağlıklı bir ara öğün olarak sunabilirsiniz.