Giriş
Çocuklarda bağışıklığı güçlendiren besinler
Bağışıklık sistemini güçlendirmenin yolu ilk olarak sağlıklı, dengeli beslenmekten ve düzenli uyku uyumaktan geçmektedir. Ayrıca güçlü bir bağışıklık sistemine sahip çocuklar yetiştirmek için gün içerisinde mümkünse açık havada en az bir saat hareket etmelerini sağlamak en doğru tercihlerden biri olacaktır. Uzman Diyetisyen Zülal Yalçın konu hakkında bilgiler verdi.
SU TÜKETİMİ DE OLDUKÇA ÖNEMLİ!
Çocukların su tüketim miktarı da bağışıklık sistemlerinin güçlenmesinde olmazsa olmazlardan. Gün içerisinde mutlaka çocuklara su içmeyi hatırlatmalı ve onlara su içmeyi sevdirmeniz gerekmektedir.
BALIK İLE HEM BAĞIŞIKLIK HEM DE ZİHİN GELİŞİMİNİ BİR ARADA DESTEKLEYEBİLİRSİNİZ!
Balık içerdiği omega-3 sayesinde çocukların beyin gelişimine katkıda bulunarak bağışıklıklarını güçlü tutmaya yardımcı olur. Çocukların beslenmesine haftada 2-3 kez balığı eklemeli ve balığı ızgara, fırın ya da buğulama olarak pişirmeyi tercih etmelisiniz.
EN İYİ PROTEİN KAYNAĞI YUMURTA!
Yumurta vücudumuzun üretemediği dışarıdan almamız gereken bütün aminoasitlerin tamamını içerir. Özellikle çocukluk döneminde büyüme ve gelişmenin tamamlanabilmesi için yumurta tüketimi oldukça önem taşır bu sebeple çocukların günlük kahvaltı öğünlerine çocuğun seveceği pişirme yöntemi ile bir adet ekleyebilirsiniz.
DOST BAKTERİ MUCİZESİ KEFİR!
Kefir içerisinde bulunan B12, B1, B6 ve K vitaminleri sayesinde bağışıklığı güçlendirir ve yüksek kalsiyum, magnezyum içeriği ile kemik sağlığını korur ve kemik kaybını önlemeye yardımcı olur. Çocukların günlük beslenmesine rahatlıkla bir bardak sade kefir ekleyebilirsiniz.
PROPOLİSLE BAĞIŞIKLIĞA KATKIDA BULUNUN!
Propolis virüs ve bakterileri yok ederek vücudun hastalıklarla savaşmasına yardımcı olur. Düzenli tüketildiğinde bağışıklığı güçlendirerek hastalanma sıklığının azalmasına yardımcı olur. Buna bağlı olarak antibiyotik kullanımını da azaltır. Çocukların günlük beslenmesine damla şeklindeki propolisi günde 10 damla olacak şekilde (su, süt, meyve suyu, çay, kahve vb. içeceklerinize veya yoğurt, ekmek, pekmez vb. gıdalara damlatarak tüketebilirsiniz) ekleyebilirsiniz.
SEBZE VE MEYVELER İLE ÖĞÜNLERİ ZENGİNLEŞTİRİN!
Özellikle C vitamini içeriği yüksek olan yeşil yapraklı sebzeler ve turunçgiller vücudumuz için tam bir antioksidan deposu. Bu sebze ve meyvelerin başında ıspanak, brokoli, lahana, kereviz, kivi, kuşkonmaz, limon, portakal, nar, yaban mersini gelmektedir. Eğer çocuklarınız sebze tüketmeyi sevmiyorsa çorbaların içine ekleyerek fark ettirmeden tüketmelerini sağlayabilirsiniz. Bu sayede hiçbir besin ögesinden eksik kalmayarak vitamin ve minerallerinden yararlanmış olacaklardır. Son olarak; Bağışıklığı güçlendirici mucizevi tek bir besin yoktur. Beslenme bir bütündür. Önemli olan yeterli miktarda her besin ögesinden dengeli bir şekilde tüketmeyi alışkanlık haline getirmektir.