Düşük kalorili, bol vitaminli yeşilliklerden biri olan dereotu, tok tutma özellikliğiyle, kilo vermenizi sağlarken vücut için oldukça faydalı bileşenler içerir. Peki dereotunun faydaları nelerdir? Diyetisyen Gözde Karaca konu hakkında bilgiler verdi.
Aromatik bir tada sahip olan dereotu birçok yemek ve salataya eklenerek lezzetlendirmektedir. Dereotu düşük kalorisi ile aslında tam bir diyet dostudur.
100 gram dereotu 43 kalori, 61 mg sodyum, 738 mg potasyum, 85 mg C vitamini, 208 mg kalsiyum, 6.6 mg demir, 55 mg magnezyum içermektedir.
Dereotunun içeriğinde az miktarda bakır ve çinko da bulunmaktadır.