GirişDereotu
Dereotu Haberleri
Son dakika dereotu haberleri ile ilgili Posta.com.tr'ye eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan dereotu gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan dereotu haber sayfamızda...
Doğadan gelen şifa: Tansiyonu hızla düşürüyor, ayrana ve salatalara ekleniyor
14.11.2024
Doğanın bize sunduğu şifa kaynaklarından biri olan dereotu, sadece yemeklerimize lezzet katmakla kalmıyor, sağlığımıza da sayısız fayda sağlıyor. Zengin vitamin ve mineral içeriği sayesinde sindirim sisteminden kemik sağlığına kadar pek çok alanda etkili olan dereotu, düzenli tüketildiğinde doğal bir sağlık destekçisi olarak karşımıza çıkıyor. İşte dereotunun sağlığımıza katkıları
Atatürk'ün mütevazı son öğünü
10.11.2024
Sevgili okurlar; bu hafta Ulu Önderimiz Atatürk’ün ölüm yıldönümüne denk gelen bu özel günde, yazımı onun hüzünlü son yemeği üzerine yazmak istedim. Farklı kaynaklardan ve değerli tarihçi Murat Bardakçı’nın yazdığı yazılardan öğrendiğim kadarıyla ömrünü ülkesine adayan bu büyük lider, Mevsiminde güzel
3.11.2024
Sevgili okurlar, her şey mevsiminde güzel. Tüm meyve, sebze alışverişlerimizde, mevsiminde yeme içmenin ne kadar önemli olduğunu düşünüp tüketimimizi buna göre yapmakta fayda var. Eskiden okullarda sonbahar, ilkbahar, kış ve yaz mevsimi sebze ve meyveleri öğretilirdi. Şu an tedrisatlarda hâlâ devam ediyor mu bu durum bilemiyorum ama bu tüketim modeli sağlıklı yaşamın da bir parçası. Ne yazık ki gastronomi güzel bir algıdan, tarım terörü gibi bir algıya evriliyor zaman zaman. Ekonomiyle ilgili gelişmelerin de tetiklediği bu durum, tüketici nezdinde inanç mekanizmasını zedeliyor. Bu durum hepimiz için çok can sıkıcı. Elbette ne yediğimizden emin olmanın temel başlangıç seviyesi öncelikle olarak mevsiminde tüketim.Adana kebabına limon sıkılır mı?
27.10.2024
Geçtiğimiz hafta Türkiye gündemine oturan bu tartışmayı gündeme taşımak istiyorum. Bu konu ülkede menemenden daha çok tartışıldı. İzleyenler bilir, yarışmacılarımızdan biri yaptığı kebabı bana ikram ederken limon sıkmasına tepki olarak
Pirinç salatası nasıl yapılır? MasterChef 23 Ekim 2024 pirinç salatası tarifi, yapılışı, malzemeler
23.10.2024
Ekranların sevilen yarışması MasterChef Türkiye'de bu akşam yarışmacılar pirinç yemekleri yapıyor. Pirinç ile yapılan ve sevilen bir lezzet olan pirinç salatası tarifi, MasterChef masasını lezzetlendiren müthiş bir tarif. Peki, pirinç salatası nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız pirinç salatası tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...
İşlenmeyen arazi sezonluk kiralanacak
27.09.2024
İşlenmeyen tarım arazilerinin üretime kazandırılması amacıyla kiralama düzenlemesi yapıldı. Üst üste 2 yıl işlenmeyen tarım arazileri, sezonluk kiraya verilecek. İlk listeler, 30 Eylül’de ilan edilecek.Türk şeflerin yükselişi...
22.09.2024
Yemek, Türk kültürünün önemli bir parçasıdır. Yıllar boyunca, Türk mutfağı dünya çapında tanınmış ve sevilen bir mutfak haline gelmiştir. Ancak, son yıllarda Türkiye’deki gastronomi sahnesinde daha da büyük büyük bir değişim
MasterChef risotto tarifi! Risotto nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekir?
20.09.2024
MasterChef eleme turunda şefler tarafından istenen risotto pek çok kişi tarafından merak ediliyor. Şeflerin yarışmacılara dikkatle yapmaları gerektiğini söylediği risottonun birkaç püf noktası bulunuyor. İşte kolay ve pratik bir şekilde yapılabilen risotto tarifi...Masterchef balık çorbası tarifi! Balık çorbası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik balık çorbası tarifi
11.09.2024
MasterChef Türkiye yeni sezonun takım oyununda yarışmacıların balık çorbası yapmaları talep edildi. Şeflerin tüm detaylarıyla anlattığı balık çorbasını yapmak ise son derece zahmetli. İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli balık çorbası tarifi...Mutlu bir balık sezonuna 'vira bismillah'
8.09.2024
Av yasağının bitmesiyle başlayan yeni sezon, tüm balıkçı kardeşlerimize hayırlı olsun. Yasağın bitmesiyle başlayan palamut bolluğu balık sevenleri de mutlu etti. Bu bolluk, bereket balık fiyatlarını yarı yarıya düşürdü. Her yıl 15 Nisan’da başlayan av yasağının bitişiyle bayram havasında denize açılan, doğaya duyarlı, yaşama saygılı balıkçı dostlarımızı sevgiyle kucaklıyorum. Üç tarafı denizlerle çevrili ülkemizde ağlarını denize tekrar atan ve deniz mahsulleriyle vatandaşları buluşturan, bu vesileyle evlerine aş, ekmek sağlayan denizci dostlarımızın yüzü gülsün, bereketi bol olsun.
Masterchef lagos tarifi! İçli lagos nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Mehmet Şef'in gizli tarifi!
12.08.2024
MasterChef Türkiye yeni sezonun ilk eleme oyununda Mehmet Şef'in gizli tarifi olan içli lagosun yapılması istendi. Mehmet Şef'in tüm detaylarıyla anlattığı lagosu yapmak ise son derece kolay. İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli lagos tarifi!
Masterchef mücver tarifi! Mücver nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik mücver
6.08.2024
MasterChefTürkiye yeni sezonun ilk takım oyununda şefler tarafından Ege konseptinde mücver yapılması talep edildi. Şeflerin oldukça sevdiklerini söylediği mücveri yapmak ise son derece kolay. İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli mücver tarifi
Masterchef kabak çiçeği dolması tarifi! Kabak çiçeği dolması nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? Kolay ve pratik kabak çiçeği dolması
6.08.2024
MasterChefTürkiye yeni sezonun ilk takım oyununda şefler tarafından kabak çiçeği dolması yapılması talep edildi. Şeflerin oldukça sevdiklerini söylediği kabak çiçeği dolmasını yapmak ise son derece kolay. İşte evde kolay ve pratik bir şekilde hazırlanabilen lezzetli kabak çiçeği dolması tarifiErbab
4.08.2024
Sevgili okurlarım, bu hafta geçmişten günümüze azalan, az kullanılan, hatta yeni neslin kelime karşılığını bile pek bilmediği ama gastronomi için kelime karşılığının ötesinde hatıralar barındıran bir kelimeden bahsetmek istiyorum; erbap!Vegan, vejetaryen
28.07.2024
Bu hafta vegan ve vejetaryen arasındaki farktan bahsedeceğim. Bildiğiniz gibi bu iki beslenme şeklini birbirinden ayıran unsurlar var. Veganlar hayvansal hiçbir ürün tüketmez. Vejetaryen ise beslenmede hiçbir hayvan ürünü kullanmazlar.
Dengeli beslenmek için ne yapmak gerekir?
25.07.2024
Dengeli beslenmenin hastalıklardan korunmanın bir yolu olduğunu söyleyen Burcu Akbeyaz, “Dengeli beslenmek hem sağlığımızı korumak hem de hastalıklara karşı korumak için en güzel yollardan biri. Dengeli beslenirken de bazı besinleri bir arada kullanmak aslında birçok fayda sağlayacaktır. Bunları beslenmenin kısa yolları olarak düşünebiliriz. Demir, oksijen taşıyan bağışıklığımızı geliştiren kırmızı kan hücrelerini üretmek için ihtiyacımız olan besin gruplarından biri aslında. Bu besin grubunu C vitamini ile birlikte tükettiğimizde demirin emilimini oldukça arttırmış oluyoruz. Demire et ve baklagiller olarak örnekler verebiliriz. C vitamini açısından ise narenciyeler, bol limonlu salatalar, kırmızı ve yeşilbiberleri kullanabiliriz. Bir diğeri ise yağda çözünen A,D,K vitaminleridir. Bu A,D,K vitaminlerinden A vitamini kırmızı ve turuncu sebzelerin içinde bulunur. D vitamini ise oldukça yağlı balıkların içerisinde bulunmaktadır. K vitamini de yeşil sebzelerin içinde bulunur. Bunların zeytinyağı, avokado, ceviz ve badem gibi yağlı tohumlar ile birlikte tükettiğimizde de vücudumuzdaki emilimini arttıracağız” dedi.
Basura en doğal çare ondaymış! Bardak bardak içince kabızlığın kökünü kurutup böbrekleri diyalizden kurtarıyor!
19.07.2024
Hemoroid, anüs ve rektum bölgesindeki damarların şişmesi ve iltihaplanması sonucu oluşan bir durumdur. Bu rahatsızlık, ağrı, kaşıntı ve kanamaya neden olabilir. Basur tedavisinde beslenme alışkanlıkları büyük rol oynar ve bazı sebzeler bu durumu hafifletmeye yardımcı olabilir. Bir tanesi var ki özellikle doğada kendiliğinden yetişip basur ağrılarını yok ediyor! Bardak bardak içince böbrekleri de diyalizden kurtarıyor! İşte o mucize besin ve faydaları...Saç tava, bir yol yemeği ve benim ilk yemeğim
14.07.2024
Eskiden uçakla yolculuklar bu kadar revaçta değilken, uzun yollar, bir yandan da yol kenarındaki restoranların yolcularla lezzetlerini buluşturduğu alanlardı. Sadece otobüslerin durak noktası olarakKör tadım nedir?
7.07.2024
Kör tadım dünyada yaygın olarak kullanılan bir metottur. Yapılan araştırmalarda ürünlerin ambalajlarının, ya da ürünlerle ilgili yapılan iletişim çalışmalarının lezzet algısını yönlendirebildiği bilinmektedir.Gastronomi sohbetlerimiz Hollanda'da
30.06.2024
Sevgili okurlarım, bildiğiniz üzere hemen her fırsat bulduğumda yurt dışındaki hemşehrilerimizle bir araya gelmeye çalışıyoruz hem de Türk gastronomisini dünyaya anlatıyoruz. Bir yandan da uzun süredir ülkesinden uzak kalan gurbetçi dostlarımızla sohbet imkanı buluyorum. Geçtiğimiz hafta Amsterdam’da Anatolia Festijn’de ‘Esnaf ve Denizden’ kitap imzası yaptık. Özellikle gelen ve yanımızda olan tüm dostlara yürekten teşekkürler.Yaz aylarının incisi: Meze
23.06.2024
Kökeni Yunanca ‘mise’ kelimesine dayanan ‘meze’ kelimesi aslında küçük parçalar halinde kesilmiş veya hazırlanmış yiyecekler demektir. Özellikle Antik Yunan’da şölenlerin vazgeçilmez unsuru olan, tTürkiye'nin en kapsamlı festivali 'Çevrefest'
16.06.2024
Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı; Türkiye’nin en büyük ve en geniş katılımlı çevre etkinliği ÇEVREFEST’i 6-9 Haziran tarihleri arasında Ankara Başkent Millet Bahçesi’nde düzenledi...
Yemeklerinize bol bol katın! Tiroid nodüllerini küçültüp kolesterol seviyelerini sıfırlıyor! Potasyum ve magnezyum zengini
7.06.2024
Otlar, baharatlar sağlığımız açısından büyük katkıları olan besin kaynakları arasında yer alıyor. Özellikle bir ot var ki tadını seven kadar nefret eden de çok ama faydaları herkes için inanılmaz seviyede! İşte tiroid nodüllerini küçültüp kolesterol seviyelerini sıfırlayan o mucize besin... 
Uyumadan önce yiyince o sorun kökten çözülüyor! Faydalarını öğrenen pazara koşuyor: Hastalıklarla savaşıyor, kemikleri kolon gibi güçlendiriyor, kabızlığın kökünü kazıyor
28.05.2024
Vücut sağlığını desteklemenin en önemli yolu sağlıklı beslenmek oluyor. Doğal yollarla yetişmiş olan sebzeleri tüketmek, hastalıkların oluşmasını önlerken mevcut sağlık problemlerinin tedavisinde de büyük bir rol oynuyor. Yeşil bitkilerin içerisinde yer alan o ürünü yemek ise tahmininizden daha da faydalı. Peki, bu bitki hangisi? Faydaları nelerdir? 
Değişim mutfakta başlar! Hangi ayda hangi sebze tüketilmeli
20.05.2024
İster marketten alın, isterseniz pazardan... Alışveriş öncesi, alışveriş sırası, besinleri saklama, tüketime hazırlama gibi birçok süreç vardır. Bu süreçleri en doğru şekilde yönetebilmek için dikkat edilmesi gereken noktaları ele alalım.