Dereotunun faydaları nelerdir? Fazla dereotu tüketmek zararlı mı?

Sofraların en gözde yeşilliklerinden biri olan dereotu, yemeklere verdiği lezzetin çok daha ötesinde vücudumuz için oldukça güçlü faydalara sahip. Peki, dereotunun faydaları nelerdir? Ne kadar dereotu tüketilmeli?

Düşük kalorili, bol vitaminli yeşilliklerden biri olan dereotu, tok tutma özellikliğiyle, kilo vermenizi sağlarken vücut için oldukça faydalı bileşenler içerir. Peki dereotunun faydaları nelerdir? Diyetisyen Gözde Karaca konu hakkında bilgiler verdi.
Aromatik bir tada sahip olan dereotu birçok yemek ve salataya eklenerek lezzetlendirmektedir. Dereotu düşük kalorisi ile aslında tam bir diyet dostudur.
100 gram dereotu 43 kalori, 61 mg sodyum, 738 mg potasyum, 85 mg C vitamini, 208 mg kalsiyum, 6.6 mg demir, 55 mg magnezyum içermektedir.
Dereotunun içeriğinde az miktarda bakır ve çinko da bulunmaktadır.

DEREOTUNUN FAYDALARI
- Antioksidanlar açısından zengin olması sebebiyle kansere karşı koruyucu etki göstermektedir.
- Aromatik olması sebebiyle işlenmiş ürünler yerine kullanılabilecek bir alternatiftir.
- Felç ve kalp hastalığı riskini azaltmayı sağlayan flavanoidler açısından zengin bir besindir.
- Kalp sağlığı üzerinde olumlu etkileri bulunmaktadır.
- Kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olmaktadır.
- Dereotu tiroidlerin normal işlevlerinde çalışmasına yardımcı olabilmektedir. Fakat devam eden bir tiroid tedavisi görülüyorsa tüketmeden önce doktora danışılmalıdır.
- Dereotu aynı zamanda tok tutma özelliği sebebiyle kilo vermeye yardımcı olur
