Bir kaşık chia tohumu eklediğinizde, kefirin içindeki probiyotiklerin emilim oranı artar ve bağışıklık sistemine katkısı daha belirgin hale gelir.
Chia tohumları ayrıca, kefirin sağladığı kalsiyumun emilimini artırır. Vücutta yeterli miktarda kalsiyum bulundurmak, kemik sağlığını korumanın yanı sıra kas fonksiyonlarını da destekler.