Giriş
Kefirle karıştırıp için! Etkisini iki katına çıkarıyor, dünyanın en güçlü kalsiyum kaynağı, magnezyum kralı
Kefir, binlerce yıllık geçmişiyle beslenme dünyasında kendine sağlam bir yer edinmiş bir probiyotik içecektir. Sütün fermente edilmesiyle elde edilen bu sağlıklı içecek, sindirim sisteminden bağışıklık sistemine kadar birçok sağlık yararı sunar. Peki, kefirin faydaları nelerdir? Kefir neye iyi gelir?
Kefiri daha da güçlendirmek için basit bir ekleme ile etki alanını katlamak mümkün. Yalnızca bir kaşık eklediğinizde, bu doğal içeceğin faydaları 50 katına çıkıyor. Peki, bu sihirli ekleme nedir ve neden bu kadar etkilidir?
KEFİRİN FAYDALARI NELERDİR?
Kefir, zengin bir kalsiyum kaynağı olmasının yanı sıra, probiyotiklerle dolu yapısıyla sindirim sistemine büyük fayda sağlar. Bu fermente içeceğin içerisinde bulunan laktoz, kefirin probiyotik bakterileri tarafından parçalanarak sindirimi kolaylaştırır.
Sindirim sisteminin sağlıklı çalışması, bağışıklık sistemini güçlendiren önemli bir unsurdur.
Kefirin içinde bulunan B vitaminleri ve mineraller, vücudun enerji ihtiyacını karşılamaya yardımcı olur.
KEFİR-CHİA TOHUMU KARIŞIMI NEYE İYİ GELİR?
Kefirin etkisini artıran ve içerisine eklenmesi önerilen malzeme genellikle "chia tohumları"dır. Bu tohumlar, omega-3 yağ asitleri, lif ve antioksidanlarla doludur.
Chia tohumları, sindirim sistemini desteklerken aynı zamanda vücutta iltihaplanmayı azaltıcı bir etki gösterir.
Bir kaşık chia tohumu eklediğinizde, kefirin içindeki probiyotiklerin emilim oranı artar ve bağışıklık sistemine katkısı daha belirgin hale gelir.
Chia tohumları ayrıca, kefirin sağladığı kalsiyumun emilimini artırır. Vücutta yeterli miktarda kalsiyum bulundurmak, kemik sağlığını korumanın yanı sıra kas fonksiyonlarını da destekler.
Özellikle yaş ilerledikçe artan kalsiyum ihtiyacı, bu tür doğal gıdalarla kolayca karşılanabilir. Kefir ve chia tohumlarının birleşimi, güçlü bir kalsiyum kaynağı olarak vücudunuzu besler.
Aynı zamanda, bu kombinasyon kilo kontrolüne de yardımcı olabilir. Chia tohumları, suyu emme kapasitesi sayesinde midede hacim kazanır ve tokluk hissi sağlar.
Bu, aşırı yeme isteğini azaltır ve sağlıklı bir kiloyu korumayı kolaylaştırır. Özellikle, diyet yapanlar için pratik bir çözüm sunar.
Kefirin ve chia tohumlarının bir araya gelmesi, enerji seviyenizi artırarak günlük aktivitelerinizi daha verimli bir şekilde gerçekleştirmenizi sağlar.
Bu karışım, sporcular için de mükemmel bir enerji kaynağıdır.
Antrenman sonrası tüketildiğinde, kasların onarımını destekleyerek iyileşme sürecini hızlandırır.