YemekKerevizin Faydaları Nelerdir? Kereviz Ne İşe Yarar?

HABERİ PAYLAŞ

16 Ağustos 2024 - 13:06 | Son Güncelleme: 16 Ağustos 2024 - 13:06

Kerevizin Faydaları Nelerdir? Kereviz Ne İşe Yarar?

Yemek

Kereviz, sağlıklı beslenme alışkanlıklarının vazgeçilmez bir parçası olarak bilinir. Yeşil yaprakları, sapları ve kökleri ile mutfaklarda sıklıkla kullanılan bu sebze, zengin besin içeriği ve sağlığa olan olumlu etkileri ile dikkat çeker. İşte kerevizin faydaları ve ne işe yaradığı hakkında bilmeniz gerekenler.

16 Ağustos 2024 - 13:06 | Son Güncelleme: 16 Ağustos 2024 - 13:06

Önceki Fotoğraflar

İLTİHABI AZALTIR — İLTİHABI AZALTIR
Kereviz, anti-enflamatuar özelliklere sahip olduğu bilinen luteolin, apigenin ve kempferol gibi flavonoidler içerir. Bu bileşenler, vücutta iltihaplanmaya neden olan enzimleri baskılar ve kronik iltihaplanma ile ilişkili hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Özellikle eklem ağrıları ve romatoid artrit gibi iltihaplı durumlarda kereviz tüketimi faydalı olabilir.

KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER — KAN ŞEKERİNİ DÜZENLER
Kereviz, kan şekerini düzenlemeye yardımcı olabilecek düşük glisemik indeksli bir besindir. İçerdiği lifler, kan şekerinin hızlı bir şekilde yükselmesini engeller ve insülin direncinin azaltılmasına katkıda bulunur. Bu da özellikle diyabet hastaları için kerevizi önemli bir besin haline getirir.