Giriş
Kilo vermek için ihtiyacınız olan vitamin ve mineraller
Kilo verebilmek için metabolizmanızın mümkün olduğunca iyi çalışması gerekir. Kilo vermenin anahtarı olan hızlı metabolizma, vitamin ve mineraller sayesinde desteklenir. Dengeli bir beslenme, ihtiyacınız olan vitaminlerin ve minerallerin alınmasını sağlayabilir. Ancak söz konusu kilo vermekse, bazı vitamin ve mineraller diğerlerinden daha etkili olabilir. Kilo verdiren vitamin ve mineraller şöyle...
B VİTAMİNLERİ
Healthline uzmanları, kilo vermeye yardımcı olan vitamin ve mineralleri açıkladı. B vitaminleri, kilo vermeyi etkileyen vitaminler arasında.
B vitaminleri şunlar:
- Tiamin (B-1)
- Riboflavin (B-2)
- Niasin (B-3)
- Pantotenik asit (B-5)
- Piridoksin (B-6)
- Biyotin (B-7)
- Folat (B-9)
- Kobalamin (B-12)
B vitaminleri, metabolizmanın doğru işleyebilmesi için son derece gereklidir. Vücuttaki karbonhidrat, protein ve yağı metabolize etmeye yardımcı olan B vitaminleri, depolanan enerjinin yemekleri yakmakta kullanılmasını sağlar.
B1 vitamini, karbonhidratın enerjiye dönüşmesine yardımcı olur.
B6 vitamini, metabolizmayı hızlandırarak kilo vermeyi sağlayabilir.
B12 vitamini, hafızayı güçlendirmesinin yanı sıra vücuttaki yağı da azaltır.
B vitaminlerinizden biri veya birkaçı düşükse, kilo vermeniz daha zor hale gelir.
B VİTAMİNLERİ HANGİ BESİNLERDE BULUNUR?
B vitamini kaynağı besinler şöyle:
- Fasulye
- Mercimek
- Süt
- Yumurta
- Yağsız et
- Kepekli tahıl
- Patates
- Muz
B12 vitamini bitkisel gıdalarda bulunmaz.
Bu haber ilginizi çekebilir: B12 vitamini hangi besinlerde bulunur?
D VİTAMİNİ
Güçlü bir bağışıklık sistemi için D vitamini önemlidir. Güneşten D vitamini alabilirsiniz. Ancak artık insanların çoğu kapalı mekanlarda kaldığı için güneşten D vitamini alabilmek daha zor.
En iyi D vitamini kaynağı güneş olsa da bazı yiyeceklerden de D vitamini alabilirsiniz.
D vitamini seviyelerinin yeterli olması, depresyonun önlenmesine yardımcı olur.
Yapılan araştırmalar, obez kişilerin D vitaminlerinin oldukça düşük olduğunu buldu. Ancak D vitamininin kilo vermeye olan 'kesin' etkileri hala gizemini koruyor.
2011'de yapılan bir araştırma kalsiyum ve D vitamini takviyesi alan obezlerin önemli ölçüde mide yağı kaybettiğini ortaya çıkardı.
D VİTAMİNİ KAYNAĞI BESİNLER
Güneş ışığı en iyi D vitamini kaynağıdır. D vitamini içeren bazı besinler ise şu şekilde:
- Morina balığı karaciğeri yağı
- Sardalya
- Ton balığı
- Somon
- Yumurta sarısı
D vitamininizi güneşten almak istiyorsanız, güneş kreminizi sürmeyi ihmal etmeyin.
DEMİR
Demir, besinlerden enerji üretilmesine yardımcı olur. Kaslara ve hücrelere oksijen taşımaya yardım eder. Vücudun yağ yakmasını sağlar. Demir eksikliği, en yaygın rahatsızlık olan demir eksikliği anemisine yol açabilir. Demir eksikliği anemisinin belirtileri genelde şunlardır:
- Zayıflama
- Tükenmişlik
- Enerji düşüklüğü
Demir eksikliğinizin düşük olması fiziksel performansınızı azaltarak spor yapmanıza da engel olabilir.
DEMİR KAYNAĞI BESİNLER
Demir kaynağı besinler şu şekilde:
- Yağsız et
- Kabuklu deniz ürünleri
- Fasulye
- Ispanak
Vücudumuz etteki demiri bitkilerdeki demirden daha iyi metabolize eder. Demir içeren gıdaların yanında çilek veya domates gibi C vitamini kaynağı tüketmeniz demirin daha hızlı emilmesini sağlar.
MAGNEZYUM
Vücudun magnezyum üretmesi için magnezyum gereklidir. Magnezyum, 300'den fazla enzim sisteminde yardımcı olarak çalışır. Magnezyum şunları sağlayabilir:
- Kan şekerini kontrol etme
- Kan basıncını düzenleme
- Kemikleri güçlendirme
- Sinir sisteminin sorunsuz çalışmasını sağlama
MAGNEZYUM KAYNAĞI BESİNLER
En iyi magnezyum kaynakları şöyle:
- Kabuklu kuruyemişler
- Tohumlar
- Baklagiller
- Yeşil yapraklı sebzeler
C VİTAMİNİ
Milliyet'te yer alan habere göre, İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Ayşegül Navdar vücutta karnitin sentezinde rol oynayan C vitamini, bu sayede yağ yakımını hızlandırdığını söyledi. Çünkü karnitin, vücuttaki yağları enerjiye çevirerek kilo vermeye katkı sağlıyor.
Özellikle de egzersizlerden önce alınan C vitamini, yağ yakılmasını kolaylaştırır. Kilo kontrolünü sağlamada önemli bir yardımcı olan C vitamini, sabah alındığı takdirde metabolizmayı hızlandırır.
C VİTAMİNİ KAYNAĞI BESİNLER
C vitamini kaynağı olan bazı besinler şöyle:
- Portakal
- Greyfurt
- Çilek
- Kivi
- Maydanoz
- Kara lahana
- Brokoli
- Karnabahar
ÖNCE DOKTORA DANIŞIN
Kilo vermek için vitaminlerden yardım almak istiyorsanız, öncelikle doktorunuza ya da bir beslenme uzmanına danışmalısınız.
Özellikle hamile, emziren veya yüksek tansiyon, diyabet veya kalp hastalığı gibi altta yatan tıbbi durumları olan kişiler grubundaysanız, doktor gözetiminde zayıflama ve vitamin desteği almaya özen gösterin.