Giriş
"Kultik" için pazar tezgâhlarının önünde kuyruk oluşuyor! Susuz yetişiyor , kandaki iltihabı atıyor... Bir diliminde bir kutu C vitamini var
Elazığ’da susuz arazilerde yetişen ve tadı ile şekliyle dikkat çeken "Kultik" kavunu, tezgahlarda yerini aldı. Yaz aylarının hem lezzetli hem de sağlıklı bir meyvesi olan kavun, %90’dan fazla su içeriğiyle biliniyor.
Elazığ’da tamamen doğal yöntemlerle ve su kullanılmadan yetiştirilen Kultik kavunu, farklı lezzetler sunan bir üründür.
Kilosu 25 TL’den satılan bu kavun, özellikle yurt dışından gelen vatandaşlar tarafından büyük ilgi görüyor.
Kovancılar ve Karakoçan ilçelerinden gelen bu özel kavun, susuz yetiştirilmesi nedeniyle kendine has bir tat sunuyor.
Kavun, sıcak yaz günlerinde serinlemek için ideal bir seçenek olmasının yanı sıra, vücudun su ihtiyacını karşılamada da önemli bir rol oynar.
Zengin A ve C vitaminleri ile potasyum içeriği sayesinde göz sağlığına fayda sağlar ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
İçerdiği likopen ve beta-karoten gibi antioksidanlar sayesinde hücrelere zarar veren serbest radikalleri nötralize ederek yaşlanma sürecini yavaşlatabilir ve bazı hastalıklara karşı koruma sağlayabilir.
Ayrıca, lif açısından zengin olan kavun, sindirim sistemini destekler ve sindirim düzenini iyileştirmeye yardımcı olabilir.
Yüksek su ve C vitamini içeriğiyle cilt sağlığını da destekler, kolajen üretimini artırarak cildin daha genç ve canlı görünmesine katkıda bulunur.
Kavun düşük kalori içeriği ile kilo kontrolü yapanlar için ideal bir atıştırmalık olabilir. Ayrıca tatlı ihtiyacını karşılamanın sağlıklı bir yoludur.Kavun, bazı iltihap önleyici bileşenler içerir ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya yardımcı olabilir.