Diş çürümesi ve oral enfeksiyonlara karşı etkilidir. Çiğ olarak çiğnendiğinde 2-3 dakika içerisinde ağızdaki bakteri ve mikropların ölmesini sağlar.
Soğan kan sulandırıcı etkisiyle kardiyovasküler hastalıklardan kişiyi korur.
Bal ve zeytinyağı ile karıştırılarak uygulandığında soğan suyu sivilcelerden kurtulmanızı sağlar.
Bir kaşık soğan ve zencefil suyunun cinsel isteği arttırdığı bilinmektedir.
Kanser gibi tedavisi zor olan hastalıklarda sorunlu hücrelerin gelişimini engelleyerek korunma sağlar.
Göz yakmaması için ne yapılmalı?
Soğanı doğrarken keskin bıçak kullanın. Keskin bıçak, soğanı ezmeden dilimlemenizi sağlar. Ayrıca doğrama esnasında daha az enzim salınmasına yol açar. Bu yüzden gözleri daha az yakar.
Soğanı kesmeden önce buzlukta 10-15 dakika bekletebilirsiniz. Havaya salınan enzimleri azaltır. Ancak soğanı buzlukta çok uzun süre bekletmemeye özen gösterin.
Soğan doğrarken ağızdan nefes almak ve dili dışarı çıkarmak gerekir. Dil dışarıdayken soğandaki gaz ıslak dile çekilir. Bu sayede gözyaşı üretilmez. Ancak bir anlık dalgınlıkla unutup burnunuzdan nefes alırsanız, gözleriniz anında yaşaracaktır.