100 kilonun üstüne çıkan Şahan Gökbakar, ketojenik diyet sayesinde 35 kilo vermeyi başardı. Kendisi için bu süreç, hem fiziksel hem de zihinsel bir dönüşüm oldu ve birçok insana ilham kaynağı haline geldi. Peki, ketojenik diyet nasıl yapılır? Ketojenik diyet, vücudun enerji kaynağı olarak karbonhidrat yerine yağları kullanmasını hedefleyen düşük karbonhidratlı bir beslenme şeklidir. Bu diyetin temel prensibi, günlük kalori alımının %70-75’inin yağlardan, %20-25’inin proteinlerden ve yalnızca %5-10’unun karbonhidratlardan gelmesidir. Karbonhidrat alımının kısıtlanması, vücudun ketozis adı verilen bir duruma geçmesine yol açar. Bu durumda, karaciğer yağ asitlerini keton cisimlerine dönüştürerek enerji üretir. Bu mekanizma, hem kilo kaybını teşvik eder hem de birçok sağlık faydası sunar. Ketojenik diyete başlamadan önce, beslenme alışkanlıklarınızı ve genel sağlık durumunuzu gözden geçirmek önemlidir. Diyete uygun gıdaları belirlemekle başlayabilirsiniz. Temel gıdalar arasında avokado, zeytinyağı, hindistancevizi yağı, et, balık, tam yağlı süt ürünleri, kuruyemişler ve düşük karbonhidratlı sebzeler yer alır. Karbonhidrat alımını sınırlandırarak, beyaz ekmek, makarna, şeker, tatlılar ve nişastalı sebzelerden kaçınmalısınız. Ketojenik diyetin birçok faydası bulunmaktadır. Özellikle kilo kaybını hızlandırma, insülin seviyelerini düzenleme ve kan şekeri kontrolünü sağlama konularında etkilidir. Bazı araştırmalar bu diyetin epilepsi, Alzheimer hastalığı ve bazı kanser türleri gibi sağlık sorunlarına karşı koruyucu etkileri olabileceğini göstermektedir. Ketojenik diyet, enerjiyi daha kararlı bir şekilde sağladığı için birçok kişi tarafından zihinsel netlik ve odaklanma artışı sağladığı da belirtilmektedir. Ketojenik diyetin sunduğu düşük karbonhidrat ve yüksek yağ prensibi, Gökbakar’ın hızlı bir şekilde kilo vermesini sağladı. Beslenme alışkanlıklarını değiştirerek sağlıklı yağlar ve proteinler ile dolu bir diyetle tanıştı. Ünlü oyuncu bu süreçte yalnızca kilo vermekle kalmadı, aynı zamanda daha enerjik ve sağlıklı bir yaşam tarzına adım attı. Şahan Gökbakar’ın bu başarısı, ketojenik diyetin potansiyelini gözler önüne seriyor ve onu takip edenler için de motivasyon kaynağı oluyor.