Neredeyse her yemeğe eklenen ama bazı kişiler için büyük bir tehlike olan bir gıda var. Bu besin, tadıyla ve şifalı yanıyla öne çıksa da ülser gibi sağlık sorunları yaşayan kişilerin uzak durması, daha faydalı olabilir. İşte tüm detaylar... Soğan, sağlıklı bir besin olarak bilinse de bazı durumlarda mideye zarar verebilir. Özellikle ülser gibi mide rahatsızlıklarını tetikleyebilir. Soğan, mide asidini artıran besinler arasında yer alır. Bu artış, mide duvarını tahriş edebilir ve zaten hassas olan mide yapısını daha da kötüleştirebilir. Özellikle ülser sorunu olan kişilerde çiğ soğan tüketimi mide ağrılarına ve yanmalara yol açabilir. Bunun nedeni soğanın içeriğinde bulunan kükürt bileşiklerinin mideyi tahriş edici özelliğe sahip olmasıdır. Soğanın mideye diğer zararları arasında mide ekşimesi ve asit reflüsü sayılabilir. Çiğ soğan, mide asidini artırarak mide kapakçığının gevşemesine neden olabilir. Bu durum, mide asidinin yemek borusuna geri kaçmasına yani reflüye yol açar. Reflü sorunu yaşayan kişilerde çiğ soğan tüketimi, mide yanması ve göğüs bölgesinde ağrı gibi şikayetleri tetikleyebilir. Soğanın gaz yapıcı özelliği de mideye zarar veren bir diğer etkisidir. Soğanın sindirimi zor olduğundan dolayı bağırsaklarda gaz birikmesine ve şişkinlik hissine neden olabilir. Bu da mide rahatsızlıklarına ve sindirim sorunlarına yol açabilir. Bazı insanlar, çiğ soğan tükettikten sonra gaz ve şişkinlik şikayetlerinde artış yaşarlar. Mide rahatsızlığı çekenler için soğanı pişmiş olarak tüketmek, bu etkilerin bir kısmını hafifletebilir. Pişmiş soğan, çiğ soğana kıyasla daha az tahriş edici ve sindirimi daha kolaydır. Mide ülseri, gastrit ve reflü gibi sorunları olan kişilerin soğan tüketiminde dikkatli olması önerilir. Doktor tavsiyesi ile hareket etmek, mide sağlığı açısından önemlidir.