Giriş
Şimdi tam mevsimi! Bir tanesi bile vücudu life doyuruyor, zayıflamak isteyen mutfağından eksik etmesin: Hem lezzetli hem şifacı
Tipik olarak turuncu renkli, ince, soyulması kolay bir kabuğa sahip küçük, yuvarlak veya oval bir meyve olan mandalinalar, genellikle normal portakallardan daha az asidik olan tatlı ve keskin lezzetleriyle bilinir. Diyetisyen Muhammet Nurullah Şahin, şimdilerde tam mevsimi olan mandalinanın insan sağlığına sağladığı faydaları, posta.com.tr okuyucularıyla paylaştı.
Mandalina popüler bir meyvedir ve atıştırmalık olarak veya salatalarda taze olarak tüketilebilir.
Ayrıca meyve suları, tatlılar ve reçeller yapmak için de kullanılabilir. Mandalina iyi bir C vitamini ve diğer besin maddeleri kaynağıdır, bu da mandalinayı diyetinize sağlıklı bir katkı haline getirir.
Mandalina, çeşitli yararlar sunan lezzetli ve besleyici bir meyvedir. İşte mandalinanın bazı temel faydaları:
Mandalina, bağışıklık sistemini güçlendirici özellikleriyle bilinen mükemmel bir C vitamini kaynağıdır.
Tek bir mandalina, vücudunuzu enfeksiyonlardan korumaya yardımcı olan ve cilt sağlığını destekleyen günlük önerilen C vitamini alımınızın önemli bir bölümünü sağlayabilir.
Mandalina, vücuttaki zararlı serbest radikalleri nötralize etmeye yardımcı olabilecek flavonoidler ve karotenoidler gibi antioksidanlar içerir. Bu da kronik hastalık riskini azaltabilir ve yaşlanma sürecini yavaşlatabilir.
Mandalina, sindirim sağlığı için gerekli olan iyi bir diyet lifi kaynağıdır. Lif, bağırsak hareketlerini düzenlemeye, kabızlığı önlemeye yardımcı olur ve bazı sindirim bozuklukları riskini düşürebilir.
Mandalinadaki potasyum kan basıncını düzenlemeye yardımcı olur ve kalp hastalığı riskini azaltabilir.
Ayrıca, mandalinadaki lif, flavonoidler ve diğer bileşikler kolesterol seviyelerini düşürerek ve genel kardiyovasküler fonksiyonu iyileştirerek kalp sağlığına katkıda bulunabilir.
Mandalinadaki C vitamini ve antioksidanlar, kolajen üretimini teşvik ederek ve UV hasarına karşı koruyarak sağlıklı, parlak bir cilde katkıda bulunabilir.
Bazı cilt bakım ürünlerinde potansiyel faydaları için mandalina özleri de kullanılmaktadır.
Mandalina, vücutta A vitaminine dönüştürülen beta-karoten içerir. A vitamini iyi görmeyi sağlamak için gereklidir.
Ayrıca maküler dejenerasyon gibi yaşa bağlı göz rahatsızlıkları riskini azaltmaya yardımcı olabilir. Mandalinada bulunan C vitamini bağışıklık sisteminin desteklenmesinde önemli bir rol oynar.
Düzenli olarak mandalina tüketmek vücudunuzun enfeksiyonlara ve hastalıklara karşı savunmasına yardımcı olabilir.
Bazı çalışmalar, mandalinada bulunan limonoidler gibi bileşiklerin antikanser özelliklere sahip olabileceğini ve potansiyel olarak kanser hücrelerinin büyümesini engelleyebileceğini öne sürmektedir.
Mandalina sağlık açısından sayısız fayda sunarken, dengeli bir diyetin parçası olarak tüketilmesi gerektiğini unutmamak önemlidir.