YemekSuda bekletince faydası artıyor! Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor
HaberlerYemek Haberleri Suda bekletince faydası artıyor! Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor
Google News flipboard-logo
02 Nisan 2025 - 13:40 | Son Güncelleme:

Suda bekletince faydası artıyor! Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Yemek

Paylaş
1Suda bekletince faydası artıyor Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Çinko, demir ve kalsiyum gibi mineraller, vücudumuzun düzgün çalışması için kritik öneme sahip olup, bu minerallerin yeterli miktarda alımı sağlıklı kemik yapısı, güçlü bağışıklık sistemi ve enerji seviyelerinin yüksek tutulması açısından gereklidir. Peki, bademin faydaları nelerdir? Badem neye iyi gelir?

02 Nisan 2025 - 13:40 | Son Güncelleme:
2Suda bekletince faydası artıyor Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Bu mineralleri içeren besinleri düzenli olarak tüketmek, genel sağlığı artırmak adına atılacak önemli bir adımdır. Fakat bazı besinlerin tüketilme şekli, içeriklerindeki besin değerlerinin daha verimli hale gelmesini sağlayabilir. Özellikle badem gibi bazı kuru yemişler, uzun süre bekletildiğinde faydalarını çok daha etkili bir şekilde gösteriyor.

3SUDA BEKLETİP TÜKETİN

SUDA BEKLETİP TÜKETİN!

Badem, çinko, demir, kalsiyum ve sağlıklı yağlar açısından oldukça zengin bir besindir. Ancak, bu sağlıklı özelliklerinin daha iyi vücutta işlev görmesi için bazı hazırlık aşamalarından geçmesi gerekebilir.

4Suda bekletince faydası artıyor Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Bademi 8 saat boyunca suda bekletmek, içerisindeki antinutrientlerin (örneğin fitat) etkisini azaltarak, minerallerin vücut tarafından daha iyi emilmesini sağlar.

5Suda bekletince faydası artıyor Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Ayrıca, bu bekletme işlemi bademlerin daha yumuşak hale gelmesini sağladığı için sindirimi de kolaylaştırır. Böylece bademin besin değerlerinden tam anlamıyla yararlanmak mümkün olur.

6MAGNEZYUM DEPOLARINI FULLÜYOR

MAGNEZYUM DEPOLARINI FULLÜYOR

Suda bekletilen badem, ayrıca vücuttaki su dengesini de olumlu yönde etkiler. Bademin içerdiği magnezyum, kalsiyum ve potasyum mineralleri, hücrelerin su dengesini korumasına yardımcı olurken, vücutta oluşabilecek mineral dengesizliklerinin de önüne geçer.

7Suda bekletince faydası artıyor Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Bunun yanı sıra, ıslatma işlemi bademdeki asidik bileşenleri nötralize ederek, mideyi tahriş etme riskini de en aza indirir. Bu, özellikle hassas mideye sahip kişiler için büyük bir avantajdır.

8SİNDİRİM SİSTEMİNİ HIZLANDIRIYOR

SİNDİRİM SİSTEMİNİ HIZLANDIRIYOR

Bademi suda bekletmek, sadece sindirimi kolaylaştırmakla kalmaz, aynı zamanda antioksidan seviyelerini de artırır. Bekletilen bademlerde bulunan E vitamini, vücudu serbest radikallere karşı koruyarak yaşlanma sürecini yavaşlatır ve hücre yenilenmesini destekler.

9Suda bekletince faydası artıyor Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Ayrıca, bademin içerdiği lif oranı da bu şekilde daha verimli bir hale gelir. Lif, sindirim sistemi sağlığı için oldukça önemli olup, bağırsak hareketlerini düzenler ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.

10Suda bekletince faydası artıyor Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Ayrıca, suda bekletilen bademdeki protein içeriği de vücut tarafından daha kolay kullanılabilir hale gelir. Bu durum, özellikle bitkisel protein kaynağı arayan ve vejetaryen beslenen bireyler için önemlidir.

11Suda bekletince faydası artıyor Çinko, demir ve kalsiyum zengini besinler listesinde ilk sırada: 8 saat bekletip yiyince kemikleri beton gibi yapıyor

Bademde bulunan protein, kas yapısının güçlenmesine yardımcı olabilir ve gün boyu enerji sağlar. 8 saat bekletilen badem, besin değerlerini maksimum düzeye çıkararak, daha sağlıklı bir atıştırmalık halini alır.