TURNA YEMİŞİNİN DİĞER ADI NEDİR? NASIL BİR MEYVEDİR?
Turna yemişi, yaban mersini ve kızılcık sıklıkla karıştırılan yemişler. Aynı aileden gelseler de farklı meyveler...
Turna yemişinin içerisinde insan vücudu için yararlı birçok bitkisel bileşen ve vitamin bulunuyor Cranberry, toplumda yaban mersini olarak bilinse de aslında adı turna yemişidir. Cranberry'nin bu kadar güçlü bir besin olmasının sebebi çok güçlü bir antioksidan olmasıdır. Bunun yanı sıra, kızılcık belirli özelliklere sahip proantosiyanidin bulundurmasıdır.
Turna yemişi (cranberry), yaban mersini meyvesi ile aynı aileye ait, parmak kırmızı meyvelere sahip bitki. Turna yemişi yayılıcı kolla oluşturan ve kollar üstünde meyveli, dikey, kısa, sürgünler veren, yüzey örtücü özellik gösteriyor. Başlangıçta beyaz olan meyve olgunlaştıkça koyu kırmızı rengine dönüyor.
Turna yemişi su içerisinde büyüyebilir. Havasız suyu sevmiyor. Meyveleri su içinde ya da kuruda hasat edilebilir.
Turna yemişleri için ideal alanlar çürüntü ve suyla dolmuş çukur bölgelerdeki bataklık alanlardır. Yemiş, 0xycoccus adı verilen bir bitkide yetişir. Genellikle asitli turbalıklara yayılış gösterir. Ormanlık alanlarda ve ufak çalılıklarda yetişir. Turna yemişinin yabani formu çamurlaşmış ya da bataklık bölgelerde ve su kenarlarında bulunabilir. Küçük çalılıklarda meyve verir. Bu çalılıklar yaprak dökmez. Deriye benzeyen, elips şeklindeki yaprakları 1 – 1,5 santimetre uzunluğundadır. Bitkinin boyu yaklaşık 2 – 2,5 metreye ulaşabilir. Çiçekleri çan gibi sallanır.