Bıldırcın yumurtası faydalarıyla sık sık adından bahsettiriyor. Bıldırcın yumurtası nasıl yeniyor ve kilo aldırıyor mu merak ediliyor. İşte bıldırcın yumurtası besin değerleri ve merak edilenler / ÖZEL
Prof. Dr. Nalan Karabayır, “Proteinden fakir, muhallebi gibi karbonhidrattan zengin beslenme bebeğin gelişiminde soruna neden olabilir. Günümüzde yulaf, kinoa gibi besin maddeleri dışında propolis, keçiboynuzu gibi katkıların çocuk beslenmesinde ön plana çıktığı görülüyor ancak bunların hali hazırda bilinmeyen olumsuz etkileri yıllar sonra ortaya çıkabilir” dedi.
Tüketmeye fazla alışık olmadığımız, tadından çok faydalarıyla anılan bıldırcın yumurtası tavuk yumurtasından daha faydalı olmasıyla biliniyor. Öksürük, astım gibi rahatsızlıklara iyi gelmesinin yanı sıra iştah açıcı etkisiyle anne ve babaların da vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Peki, bıldırcın yumurtasının faydaları neler? Tavuk yumurtasından 5 kat daha fazla fosfor, 8 kat daha fazla demir ve 9 kat daha fazla protein içerir. İşte, bıldırcın yumurtasının faydaları...