AramaSebzelerin Yaprağı haberleri
-
Kabuğunu soyup 10 dakika haşlayınca etkisini ikiye katlıyor! Meğer hep yanlış biliyormuşuz: Kemikleri beton gibi güçlendiriyor, bağırsakları motor gibi çalıştırıyor, vücudu vitamin deposuna çeviriyor

Kabuğunu soyup 10 dakika haşlayınca etkisini ikiye katlıyor! Meğer hep yanlış biliyormuşuz: Kemikleri beton gibi güçlendiriyor, bağırsakları motor gibi çalıştırıyor, vücudu vitamin deposuna çeviriyor

16.06.2024
Sebze kökleri ve yaprakları, sağlığımız için önemli besin kaynakları arasında bulunuyor. Sebzeler; lif, vitamin ve mineral bakımından oldukça zenginler. Kök sebzeler, pişirilerek ya da çiğ olarak tüketilirken yapraklı sebzeler salata veya pişmiş yemeklerde kullanılıyor. Bu tür sebzeler, düşük kalorili olup sindirim sağlığını ve bağışıklığı destekliyor. Özellikle bazı sebzelerin kök ya da yaprak kısımlarının haşlanıp suyunun içilmesi, alacağınız vitaminin etkisini artırıyor. Peki, hangi sebzelerin köklerini ya da yapraklarını tüketmek fayda sağlıyor? Nasıl yenmeli?