Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan iskender, Bursa'nın ünlü lezzetlerinden biri olarak her geçen gün daha fazla kişiye ulaşmaktadır. 40 yıllık bir iskender ustasının tarifini verdiği bu lezzet, aslında birkaç basit malzeme ile harika bir tat ortaya çıkarabilir. Peki, İskender nasıl yapılır? İskender yapmanın püf noktaları nelerdir?
Bursa'nın meşhur lezzetlerinden birisi olan iskender tarifi, birkaç püf noktasıyla evde yapılabilen şahane bir lezzet. Peki, evde iskender nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız ve yedikçe yedirten iskender tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...