Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olup neredeyse her yemeğe eşlik edebilen, lezzetli ve pratik bir garnitürdür. Ancak, pilavın yapımı basit gibi görünse de, doğru pişirme yöntemleriyle tam kıvamında ve tane tane bir pilav elde etmek pek de kolay değildir. Peki, pilav nasıl yapılır? Tane tane pilavın sırrı nedir?