Giriş
Karaciğer sağlığınız için bu gıdaları tüketin
31.08.2020
Beslenme alışkanlıkları, karaciğer sağlığını doğrudan etkiliyor. Yağlı gıdaların yanı sıra, şekerli ve tuzlu yiyecekler de karaciğer sağlığına zarar veriyor. Lif oranı yüksek olan yiyeceklerin karaciğerin en iyi şekilde çalışmasına yardımcı olabileceğini belirten uzmanlar, paketli atıştırmalıkların zararları konusunda uyarıyor. Peki karaciğer sağlığı için ne yemeli? Karaciğere iyi gelen besinler nelerdir? Beslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, karaciğer sağlığını olumlu ve olumsuz etkileyen gıdalar hakkında önemli bilgiler veriyor.
Uzman açıkladı: Sağlıklı karaciğer için hangi besinler tüketilmeli?
13.07.2020
Günümüzde her 3 kişiden 1'inde karaciğer yağlanması görülüyor. Karaciğer yağlanmasını önlemek için elbette beslenme düzenimizi değiştirmemiz gerekiyor. Karaciğer sağlığı için beslenme nasıl olmalı? Karaciğer sağlığı için yapılması gerekenler neler? Karaciğer yağlanmasının önüne geçilmezse zamanla siroz veya kanserin gelişebileceğini söyleyen Prof. Dr. Onur Yaprak "Sağlıklı bir karaciğer için beslenmede püf nokta; karaciğere dost besinleri tüketmekten daha önemlisi karaciğere zararlı besinlerden uzak durmaktır. Karbonhidrattan zengin gıdaları, fastfood ürünlerini, doymuş yağ içeren gıdaları azaltın" dedi.