Giriş
Kesme tahtanızda bu detay varsa çöpe atın! Kanser ve zehirlenme riskine kadar birçok tehlikeye sebep oluyor
3.01.2025
Mutfakların vazgeçilmezi olan kesme tahtaları, yemek hazırlığında bize büyük kolaylık sağlıyor. Ancak farkında olmadan sağlığımızı riske atan küçük detaylar barındırabiliyorlar. Peki, kesme tahtalarınızı nasıl daha güvenli hale getirebilirsiniz? İşte bilmeniz gereken önemli detaylar...
Uzmanlardan korkutan uyarı: Tavuğu bu şekilde tüketmek yavaş yavaş zehirliyor!
17.01.2023
Mutfakta en çok kullanılan araçlardan biri de şüphesiz kesme tahtaları. Cam, plastik, polietilen ve ahşap kesme tahtası gibi birçok çeşidi bulunan bu mutfak malzemesinin, özellikle restoranlarda kullanılırken nasıl temizlendiği konusu akıllarda soru işareti bırakıyor. Uzmanlar ise her gıda grubu için ayrı kesme tahtasının kullanılması gerektiğine vurgu yapıyor.
Ahşap kesme tahtası nasıl temizlenir?
16.09.2021
Ahşap kesme tahtanızın bakımını doğru bir şekilde yaparak, uzun yıllar sürmesi için bu akıbetten kaçınmasına yardımcı olabilirsiniz.