Giriş
Mahlep nedir? Nerelerde kullanılır? Mahlep faydalı mı, neye iyi gelir?
6.10.2022
Mahlep özellikle kandil simidi yapımında kullanılan pastacılık malzemelerinden biri olarak karşımıza çıkıyor. İçine girdiği hamur işinin kokusunu akıllardan çıkmayacak bir hale getiren mahlep, aynı zamanda bolca kalsiyum, magnezyum ve potasyum içeriyor. İşte mahlebin faydaları ve hakkında merak edilen soruların yanıtları…