Sağlığımız için faydaları saymakla bitmeyen pek çok besin kaynağı bulunuyor. Kur'an-ı Kerim de bizler için en faydalı besinleri içerisinde sıklıkla önerip bize yol gösteriyor. Bir besin var ki Bakara Suresi'nde de geçiyor, dünyanın en güçlü doğal antibiyotiği. İşte faydaları saymakla bitmeyen o mucize besin...
Soğan ve sarımsağın besin değeri açısından faydaları saymakla bitmez. İkisi de birer antibiyotik kaynağı. Ancak sadece kendileri değil, kabukları da aslında pek çok işe yarıyor. Biz bunu bilmediğimiz için genellikle soğan ve sarımsakları soyduktan sonra çöpe atıyoruz. Ama kabukların nasıl değerlendirebileceğinizi öğrendikten sonra fikriniz değişebilir!