Pazar ve market alışverişi, bir hayli keyifli geçiyor. Birbirinden renkli sebze ve meyveleri tek tek seçmek, alışveriş sürecini eğlenceli hale getiriyor. Yaz mevsiminin başlamasıyla tezgahlardaki yerini alan bazı ürünleri satın almak kadar muhafaza süreci de önemli. Her meyve ya da sebzenin çürüme süresi farklı olduğundan dolayı saklama koşulları da değişim gösteriyor. Özellikle sıcak havaların vazgeçilmezi olan bir meyve var ki bazı şartlar yerine getirildiği zaman uzun süreli olarak tüketilebiliyor. Peki, bu meyve hangisi? Nasıl muhafaza edilmeli? Sapları ayıklanmalı mı?