Giriş
Oruç tutarken sahur yapmak çok önemli!
Vücudun uzun saatler aç ve susuz kaldığı dönemlerde, beslenme şekli 2 ana öğüne düşerken sahur yapmak çok önemli hale geliyor. Tabii ki sahurda ne yediğiniz de çok önemli. Sizi hem uzun süre tok tutacak, çabucak acıktırmayacak, ayrıca gün boyunca yaşayacağınız suzuluğa daha da kötü hale getirmeyecek besinler seçmek gerekiyor. Beslenme ve diyet uzmanları, sahur öğününün tüm günün besin ve enerji ihtiyacını karşılaması gereken önemli bir öğün olduğunu belirtiyor.
Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Çelik; “Sahur öğünü, bütün günün besin ve enerji ihtiyacını karşılayacağı için çok önemli” diyor. Ramazan ayında yeterli ve dengeli beslenmek için dikkat edilmesi gerekenler hakkında bilgi veren Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Çelik, “Sahur öğünü, bütün günün besin ve enerji ihtiyacını karşılayacağı için çok önemli" diyor ve sahurda yağlı, tuzlu ve ağır yemekler yerine kaliteli bitkisel proteinler, yulaf gibi kompleks karbonhidratların tüketilmesi gerektiğine dikkat çekiyor.
"Yemeklerle beraber kuru veya taze meyve, ceviz, badem gibi kuruyemişlerin tüketilmesi enerji ve mineral açısından destekleyici olabiliyor” diyen ve sağlıklı ve dengeli bir iftar menüsünün önemini belirten Çelik, “iftar yemeğine hurma veya çorba gibi hafif bir yemekle başlayıp, ana yemeklerinizde sebze ve baklagillerden en az birine yer vermeniz tokluğunuzu ve vücut savunmanızı arttıracaktır. Salatalarınızı çeşitli ve renkli sebzeler ile hazırlarsanız antioksidanlar sayesinde bağışıklığınız desteklenir” dedi.
BU HABER İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR:
Bunları tüketen akşama kadar acıkmıyor! En uzun süre tok tutan besinler
HABER ÖNİZLEMESİ
Açlık, vücudun bize enerji ve besin maddelerine ihtiyacı olduğunu bildirmesidir. Açlığı en iyi tatmin eden ve daha uzun süre tok kalmanızı sağlayacak yiyecekler de uygun olarak, besin değerleri açısından yüksek olanlardır. Beslenmenizi düzenleyerek iştahınızı kontrol altına alabilir, daha uzun süre tok hissedebilirsiniz. İşte tüm sürecek tokluk için tüketmeniz gereken besinler...
Yemeklerin yavaş ve iyi çiğnenerek tüketilmesinin iştah yönetimine yardımcı olacağını belirten Çelik, iftar sonrası meyve ağırlıklı tatlıların tercih edilmesinin meyve tüketimini destekleyeceğini, basit egzersizlerin ise sağlık problemlerini önlenmede faydalı olacağını söylüyor.
