Meğer uzun yıllardır yanlış biliyormuşuz! Ihlamur demleme süresi ve tüketim tavsiyesi...

Mustafa EFE/Posta.com.tr Severek tükettiğimiz içecekler arasında yer alan Ihlamur Çayı pek çok kişi tarafından yanlış tüketilir. Ihlamur bilinenin aksine 7-8 dakika süren demleme süresinin ardından içilebilir hale gelir. Uzun süre kaynatılan Ihlamur'un içeriğindeki yararlı maddeler azalırken vücudumuzda toksik etkilere neden olabilir. Peki Doğru Ihlamur Çayı nasıl demlenir ve tüketilir? İşte Ihlamur Çayı'nın bilinmeyen faydaları ve tüketim tavsiyeleri...

Demleme Süresi ve Tüketim Tavsiyeleri: Ihlamur çayının demleme süresi önemlidir; uzun süre kaynatıldığında içerdiği yararlı maddeler azalabilir ve toksik etkilere neden olabilir. İdeal olarak, kaynamış suya atılan bir tutam ıhlamur çiçeği 7-8 dakika demlenmeli ve ardından tüketilmelidir. Günde 2-4 fincan tüketmek uygun olacaktır. Ihlamur çayına şeker eklememek en sağlıklı kullanım şeklidir.

Enflamasyonu Azaltma: Ihlamur, quercetin, tiliroside ve kaempferol gibi yüksek antioksidan içeriğiyle bilinir. Bu maddeler, özellikle kalp ve kardiyovasküler sistemde iltihabı azaltabilir ve kronik hastalıkların önlenmesine yardımcı olabilir.

Ağrı Kesici Özellikler: Ihlamur çayı, baş ağrılarından kas ve eklem ağrılarına, hatta adet sancılarına kadar çeşitli ağrıları hafifletebilir. Bu etkiyi, ağrı ve kramp giderici özellikleri olan nervine maddesi sağlar.

Kaygıyı Azaltma: Araştırmalar, ıhlamur çayının sinir sistemi üzerinde rahatlatıcı bir etki yaratarak kaygı seviyelerini düşürebileceğini göstermektedir. Bu, beyindeki gama-aminobütirik asidi taklit ederek ve hormon seviyelerini düzenleyerek gerçekleşir.

Yüksek Tansiyonu Düşürme: Ihlamur çayı, kan damarlarını genişleterek ve kan basıncını düşürerek yüksek tansiyona iyi gelebilir. Bu etki, içerdiği tiliroside, rutoside ve klorojenik asit gibi bileşenler sayesindedir.

Kalp Sağlığını Destekleme: Ihlamur çayı, kalp sağlığını destekleyici antioksidanlar içerir. Özellikle tiliroside, kalp kası kasılmalarını düzenleyerek kalp sağlığına katkıda bulunabilir.

Uyku Kalitesini Artırma: Ihlamur çayı, içerdiği doğal bileşiklerle uyku kalitesini artırabilir, daha derin ve dinlendirici bir uyku sağlayabilir.

Hazımsızlık Üzerindeki Etkileri: Ihlamur çayı, antispazmodik özellikleri sayesinde hazımsızlık ve mide rahatsızlıklarını yatıştırmada etkili olabilir. Ayrıca bağırsak spazmlarını hafifletir ve gaz sorunlarını azaltabilir.

Soğuk Algınlığı Semptomlarını Azaltma: Ihlamur çayı, antimikrobiyal özellikleri ile soğuk algınlığı semptomlarını ve özellikle çocuklarda kulak enfeksiyonlarını azaltmaya yardımcı olabilir.

İdrar Söktürücü Etkiler: Ihlamurun iç kabuğu, idrar söktürücü ve terletici etkilere sahiptir. Bu etkiler, özellikle quercetin, kaempferol ve p-kumarik asidin birleşimi ile sağlanır.