Buffalo soslu kanat nasıl yapılır? Buffalo soslu kanat tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Yapılması kolay, lezzeti ise şahane olan buffalo soslu kanat tarifi, yanına pilav veya makarna ile servis edebileceğiniz enfes bir tarif. Peki, buffalo soslu kanat nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız ve yedikçe yiyeceğiniz buffalo soslu kanat tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...

BUFFALO SOSLU KANAT TARİFİ

Buffalo soslu kanat malzemeler

• 1 kg tavuk kanadı
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu ya da ezilmiş 3 diş sarımsak
• Tuz
• Karabiber
• 1-2 yemek kaşığı acı sos
• 1 yemek kaşığı bal
• 4 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı barbekü sos

BUFFALO SOSLU KANAT YAPILIŞI

• Fırın önceden 180 dereceye ısıtılır ve bir fırın tepsisinin üzerine bir tel ızgara yerleştirilir.
• Büyük bir kapta tavuk kanatlarını yağla ve sarımsak tozu, tuz ve karabiberle baharatlayın.
• Hazırlanan fırın tepsisi üzerindeki tele aktarın.
• Tavuk altın rengine ve derisi çıtır olana kadar 40 dakika pişirin.
• Küçük bir tencerede acı sos barbekü sos ve balı çırpın.
• Kaynatın, ardından tereyağı ile karıştırın.
• Tereyağı eriyene ve hafifçe azalana kadar yaklaşık 2 dakika pişirin.
• Pişmiş kanatları bir kaseye aktarın ve tamamen kaplanana kadar sos ile bulayın.
• Kanatları tepsi üzerindeki tele geri koyun pişmesi için 5-7 dakika yeterli olacaktır.
• Sos karamelleşene kadar pişirilir.
• Dilediğiniz sos ve sebzelerle servis edebilirsiniz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Patlıcan yemek çeşitleri

Habere Git