Çilekli cheese kek tarifi ve yapılışı: Çilekli cheese kek nasıl yapılır? Kaç dakikada pişer?

Her lokmasında ayrı bir tat olan çilekli cheese kek tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz enfes bir tarif. Sevdiklerinize hazırlamak için çilekli cheese kek tarifi arıyor ya da çilekli cheese kek nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Çilekli cheese kek tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası...

Çilekli cheese kek tarifi

Çilekli cheese kek malzemeleri

• 1 paket yulaflı bisküvisi
• 6 yemek kaşığı tereyağı
• 400 gram labne peyniri
• 3 adet yumurta
• 1 paket vanilya
• 200 mililitre krema
• 1 su bardağı toz şeker
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 500 gram çilek

Çilekli cheese kek yapılışı

Büyükçe bir kasede şeker ve labne peyniri şeker eriyene kadar iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ilave ederek çırpmaya devam edin. Son olarak krema ve vanilyayı da ilave edip 3-4 dakika daha karıştırın. Bisküvileri ve oda yumuşak tereyağını robotta çekin ve zeminine fırın kağıdı yerleştirilmiş kilitli yuvarlak kalıbın içine elinizle bastırarak yayın. Hazırladığınız labneli karışımı da üzerine döküp 170 derece ısınmış fırında 40-45 dakika kadar pişirin.

Fırından çıkardıktan sonra oda sıcaklığına gelmesi için kenarda bekletin. Fırından çıkardığınızda sanki pişmemiş gibi ortası sulu görünebilir, sakın sorun etmeyin soğumaya başlayınca katılaşacaktır.

Bu arada, çilekleri temizleyip yıkadıktan sonra şekerle birlikte robottan geçirin. Sonra bir tencereye alıp nişastayı ilave ederek orta ateşte kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başladıktan 5 dakika sonra ocaktan alın. Oda sıcaklığına gelen cheesecake’in üzerine çilek peltesini dökün ve yayın. Yaklaşık 6 saat kadar buzdolabında beklettikten sonra kilitli kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Çikolata soslu kek tarifi ve yapılışı: Çikolata soslu kek nasıl yapılır? Kaç dakikada pişer?

Habere Git

Cup kek tarifi ve yapılışı: Cup kek nasıl yapılır? Kaç dakikada pişer?

Habere Git