Enfes ev yapımı tepside pizza tarifi

Lezzetli bir pizza yapmak istiyorsanız tepside pizza tarifini kesin denemelisiniz. Sevdiklerinize hazırlamak için tepside pizza tarifi arıyor ya da tepside pizza nasıl yapılır merak mı ediyorsunuz? Tepside pizza yapılışı ve püf noktaları haberimizde.

Tepside pizza tarifi

Tepside pizza malzemeleri

Hamuru için:

• 3 su bardağı un
• 3/4 su bardağı ılık süt
• 1 adet yumurta
• Yarım paket instant maya
• 3/4 çay bardağı ayçiçek yağı
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için:

• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı su
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kırmızı biber
• 1 adet sarı biber
• Mantar
• 15 adet zeytin
• 10 dilim sucuk
• Rendelenmiş kaşar peyniri
• 3 adet sosis
• Tane mısır

Tepside pizza yapılışı

Derin bir kabın içerisine 3 bardak un ekleyin ve ortasını çukur şeklinde açın. Ortadaki boşluğa ılık süt, maya ve toz şekeri ekleyin. Malzemeleri elinizle hafifçe karıştırın. Ardından yumurtayı ve ayçiçek yağını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Tuzu ekledikten sonra hamur ele yapışmayacak bir kıvama gelene kadar yoğurun. Hazırladığınız hamurun üstünü nemli bir bez ile örtün ve 40 dakika mayalanması için bekleyin. Bu esnada sosu hazırlamak için domates salçası, karabiber, su ve zeytinyağını bir kapta karıştırın. Üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri küçük küçük doğrayın ve fırın tepsisini yağlayın. Mayalanan hamuru fırın tepsisine güzelce yayın ve sosu üzerinde gezdirin. Kaşar peyniri dışındaki diğer malzemeleri hamurun üzerine dizin ve 180 derece fırında 20 dakika pişirin. Pizzayı pişmesine yakın fırından çıkartın ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirin. Peynir eriyene kadar tekrar pişirin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Popüler pizza: İtalyan pizza tarifi

Habere Git

Evde kolay pizza tarifi

Habere Git