Kabak tatlısı tarifi: Kabak tatlısı nasıl yapılır?

Yemek

Sonbahar ve kış aylarının sevilen tatlılarından kabak tatlısı tarifi hafif ve son derece lezzetli olduğu için her mevsim tüketiliyor. Kabağın türü de yapılışı ve sunumu da yöreden yöreye farklılıklar gösterse de aslında bilinen temel malzemeler kullanılıyor. Türk Mutfağında hatırı sayılır bir yeri olan kabak tatlısı tarifi, fırında, kuzinede veya odun ocağında yapılabiliyor. Her nasıl yapılırsa yapılsın damağımızı şenlendiren tadıyla sofralarımızın vazgeçilmezleri arasında. Peki, Kabak tatlısı nasıl yapılır? İşte leziz kabak tatlısı tarifi…

04 Mart 2020 , Çarşamba 14:10 Güncelleme: 04.03.2020 14:10

Türk mutfağının yapımı en kolay tatlılarından biridir Kabak tatlısı. Bizde şu anda tam da mevsimi olan ve her yerde bulabileceğiniz kabak tatlısını sizlerle paylaşmak istedik.

Haberin Devamı

Kabak tatlısı tarifi: Kabak tatlısı nasıl yapılır

Kabak tatlısı tarifi

Kabak tatlısı malzemeleri

1 kg temizlenmiş kabak

1,5 su bardağı şeker

Kabak tatlısı yapılışı

Temizlenmiş kabağı istediğiniz boyutlarda doğrayın. Üzerine 1,5 su bardağı şekeri eşit bir şekilde dağıtın. Yaklaşık 1 saat şeker eriyene kadar bekleyin. Kabak suyunu iyice saldıktan sonra önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verin. Pişme süresi kabağın türüne göre değişecektir. Şerbeti kaynadıktan sonra ara ara çatalla kontrol edin ve belirli aralıklarla fırında kabakları ters yüz edin. Şerbeti tamamen çekmeden biraz su kalacak şekilde fırından çıkarın. Soğuduktan sonra servis tabağına alabilirsiniz. Üzerine arzuya göre Hindistan cevizi, ceviz, tahin koyabilir dilerseniz kaymakla servis edebilirsiniz.

Kabak tatlısı tarifi: Kabak tatlısı nasıl yapılır