Milföyden kıymalı mini pide nasıl yapılır? Milföyden kıymalı mini pide tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

Yedikçe yedirten lezzetlerden birisi olan milföyden kıymalı mini pide tarifi, evde yapılabilen ve lezzetine doyum olmayan bir tarif. Peki, milföyden kıymalı mini pide nasıl yapılır? Tadına doyamayacağınız milföyden kıymalı mini pide tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

MİLFÖYDEN KIYMALI MİNİ PİDE TARİFİ

Milföyden kıymalı mini pide malzemeler

• 6 adet milföy

İç harcı için

• 200 gram kıyma
• 1 adet domates
• 1 adet soğan
• 1 adet kapya biber
• 1 adet yeşil sivri biber
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 tutam maydanoz
• Tuz
• Karabiber, kırmızı toz biber
• Ayrıca 1 adet yumurta

Üzerine

• Rendelenmiş kaşar peyniri

MİLFÖYDEN KIYMALI MİNİ PİDE YAPILIŞI

İlk olarak domates rondodan geçilir. Kıymalı iç harca eklenir.

Daha sonra rondoya soğan, biberler ve maydanozlar incecik kıyılır ve iç harca eklenir.

Baharatlar, salça ve sıvı yağ koyulur. Güzelce karıştırılır. Kıymalı harç sürülebilir kıvamda olmalı.

Milföyleri paketten çıkarıp ortadan ikiye bölün.

Hamur çözülünce merdane ile bir iki defa üzerinden geçip uzatın.

Kenarlarını katlayıp pide şeklini verin.

İç kısımlarına iç harçtan 1 yemek kaşığı kadar koyup yayın.

Son olarak çırpılmış yumurtayı kenar kısımlarına fırça ile sürün.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana dek pişirin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Karnabahar püreli kuzu nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta karnabahar püreli kuzu tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler ve püf noktası

Habere Git

Soğan sarımsak mezesi nasıl yapılır? Soğan sarımsak mezesi tarifi, yapılışı, malzemeler, püf noktası

Habere Git