Giriş
Piliç budu köfte nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta piliç budu köfte tarifi, yapılışı, malzemeler
Kanal D'nin sevilen yarışması Gelinim Mutfakta programında bugün gelinler piliç budu köfte tarifi yapıyor. Ekran başında izleyen seyirciler ise internette piliç budu köfte tarifi araştırıyor. Peki, piliç budu köfte nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız piliç budu köfte tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...
30 Ağustos 2022 , Salı 13:22
Şık sunumlar eşliğinse servis edebileceğiniz piliç budu köfte tarifi, kolaylıkla yapabileceğiniz enfes bir lezzet. İşte, piliç budu köfte tarifi, yapılışı, gerekli malzemeler, hazırlanışı ve püf noktası...
Haberin Devamı
PİLİÇ BUDU KÖFTE TARİFİ
Piliç budu köfte malzemeler
- 2 adet tavuk budu
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 kahve fincanı pirinç
- 1 adet küçük kuru soğan
- 15-20 dal maydanoz
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Kızartma yağı
PİLİÇ BUDU KÖFTE YAPILIŞI
- Pirinç yumuşayana kadar haşlanır, suyu süzülür.
- Butlar kemiklerinden ayrılır, kıyma makinasından ya da robottan geçirilir.
- Kıymanın üzerine pirinç, yumurta, rende soğan, kıyılmış maydanoz, tuz ve kimyon eklenir, bütünleşene kadar yoğrulur.
- Harçtan yumurta kadar parçalar alınır, oval şekil verilir. Derin yağda kızartılır.
