Pirinç topları nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta pirinç topları tarifi, yapılışı, malzemeler

Et, balık, tavuk ve sebze yemeklerinin yanına çok yakışan pirinç topları tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif. Peki, pirinç topları nasıl yapılır? Her lokmasında ayrı lezzet alacağınız pirinç topları tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

PİRİNÇ TOPLARI TARİFİ

Pirinç topları malzemeler

• 3 yemek kaşığı maydanoz
• 1 su bardağı pirinç
• 1 çay kaşığı sarımsaklı tuzlu çeşni
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı tuz
• 200 gr kaşar peyniri
• 2 yumurta
• 1.5 su bardağı galeta unu
• 1 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için

• Ayçiçeği yağı

PİRİNÇ TOPLARI YAPILIŞI

• Pirinci üzerini geçecek miktarda su ile birlikte bir tencereye koyun. Tuz ekleyin.
• Yumuşayıncaya kadar pişirin. Suyunu süzün.
• Maydanozu ince ince kıyıp pirince karıştırın.
• Sarımsaklı çeşni ve kekik ekleyin.
• Buzdolabına alın ve sıkılaşıncaya kadar bekletin. Peynirleri küp şeklinde kesin.
• Pirinçten küçük parçalar alıp yuvarlayın.
• İçlerine birer tane peynir küpünden koyup yuvarlayarak top şekli verin.
• Yumurtaları küçük bir kasede çırpın.
• Pirinçli topları önce çırpılmış yumurtaya daha sonra karabiber eklenmiş galeta ununa bulayın.
• Ayçiçeği yağını derin bir kızartma tenceresinde kızdırın.
• Pirinç toplarını altın rengi oluncaya kadar kızartın.
• Kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını süzdürün. Sıcak olarak servis yapın.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Tavuk roti nasıl yapılır? Tavuk roti tarifi, yapılışı, malzemeler

Habere Git