Pırasa hangi mevsimde ve ayda yetişir? Pırasa ne zaman yenir?

Pırasa, kış mevsiminde tüketilen bir sebzedir. Ekim ayında başlayarak kış sonuna kadar pırasanın hasadına devam edilir.

PIRASA HANGİ MEVSİMDE VE AYDA YETİŞİR?

Pırasa, faydaları sebebiyle kış mevsiminin sevilen besin maddelerinden biridir. Ekim ayından itibaren tüm kış boyunca Pırasanın tüketilmesi mümkündür. Sürekli olarak pırasayı bulmak ve tüketmek mümkün olsa da kış aylarında tüketilmesi halinde daha taze olması mümkündür. Pırasa damar sağlığı için oldukça önemli bir sebzedir. Damar tıkanıklığına iyi gelmesi ile bilinen Pırasa özellikle damar hastalarının sıklıkla tüketmesi gereken bir sebzedir. Özellikle hamilelere de pırasa önerilmektedir.

Kulak ve baş ağrısına da iyi geldiği bilinen pırasa vücuttaki daha birçok ağrıya da iyi gelir. Kış aylarında tüketilmesi önemli olan pırasa bağışıklık sistemini de güçlendirerek antibiyotik etki yaratır. Vücut direncinin kazanılması için pırasanın tüketilmesi oldukça önemlidir. Her ne kadar her mevsim bulunan bir sebze olsa da daha taze ve faydalı olduğu mevsim kış aylarıdır.

PIRASA NE ZAMAN YENİR?

Pırasa, bir kış sebzesidir ve sık sık tüketilmesi gereken besinler arasında yer alır. Sağlıklı olmasının yanı sıra birçok faydası olması nedeniyle de pırasa en çok tüketilen yeşillikler arasındadır. Zeytinyağlı olarak tüketilmesinin yanı sıra yemeği de yapılan pırasa kanser hücreleri ile savaşan bir sebzedir. Kış mevsiminde haftada bir kez tüketilmesi önerilmektedir.

Kemik sağlığının yanı sıra bağışıklığı da güçlendiriyor olmasından dolayı tüketilmesi önerilir. Saç dökülmesine de iyi geldiğinden birçok kişi demir oranını yükseltmek için tüketir. İçerisindeki K vitamini sayesinde kemik erimesini önler ve bundan dolayı da özellikle ileri yaşlardaki kişiler tarafından tüketilir. Tüm sebzeleri kendi mevsiminde tüketmek daha sağlıklıdır. Bundan dolayı sebzelerin ve meyvelerin hangi mevsimde yetiştiklerini bilerek tüketmek oldukça önemlidir. Bu sayede daha taze olarak sebze ve meyveleri tüketerek faydalarından yararlanmak mümkündür.