Tahinlebi nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta tahinlebi tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Nefis lezzeti ve şahane görüntüsüyle yemeğe doyamayacağınız tahinlebi tarifi, evde kolayca yapabileceğiniz şahane bir tarif. Peki, tahinlebi nasıl yapılır? Günün her saati afiyetle yiyebileceğiniz tahinlebi tarifi, yapılışı, hazırlanışı, gerekli malzemeler ve püf noktası...

TAHİNLEBİ TARİFİ

Tahinlebi malzemeler

Hamuru için;

• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı kuru maya
• 3 çay bardağı süt
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 dolu yemek kaşığı tereyağı
• Aldığı kadar un

İçi için;

• 1 su bardağı tahin
• 1 su bardağı şeker

Üzeri için;

• 1 adet yumurta sarısı
• Ceviz veya fındık
• Susam

TAHİNLEBİ YAPILIŞI

• Uygun bir kaba Ilık süt, maya ve şekeri koyup karıştırın.
• Yoğurma kabına unu alın.
• Üzerine diğer malzemeleri ve mayayı koyup hamur yapın.
• Hamuru 12 parçaya ayırıp bezeler yapın.
• Her bezeyi inceltin.
• İncelttiğiniz hamura tahin ve şeker karışımını sürün.
• Hamuru rulo şeklinde sarın.
• Spiral şekilde sarıp tepsiye dizin.
• Üzerine yumurta sarısını sürüp ceviz ve susam serpin.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika kadar üstü kızaracak şekilde pişirin.

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

Evde basit ramazan pidesi nasıl yapılır? Ramazan pidesi tarifi, yapılışı, malzemeler ve püf noktası

Habere Git