Türkiye'nin coğrafi işaret tescilli ürünleri: Bugüne kadar AB coğrafi tescil alan tüm ürünler...

Mustafa EFE/Posta.com.tr Türkiye, zengin coğrafi çeşitliliği ve farklı iklim koşulları sayesinde birçok eşsiz lezzete ev sahipliği yapmaktadır. Bu lezzetlerden bazıları coğrafi işaret tescili alarak hem yerel hem de uluslararası düzeyde tanınırlık kazanmıştır. İşte bu ürünlerden bazıları ve özellikleri:

Gaziantep Baklavası: Gaziantep'e özgü, ince yufkalar ve bol antep fıstığı ile hazırlanan dünyaca ünlü bir tatlıdır.

Aydın İnciri: Aydın bölgesinin verimli topraklarında yetişen, tatlı ve aromatik bir incir çeşididir.

Malatya Kayısısı: Güneşli iklimi sayesinde Malatya'da yetişen bu kayısılar, tatlılığı ve yoğun aromasıyla bilinir.

Aydın Kestanesi: Aydın'ın dağlık alanlarında yetişen bu kestane türü, tatlı ve sulu yapısıyla dikkat çeker.

Milas Zeytinyağı: Ege Bölgesi'nin Milas ilçesinde üretilen bu zeytinyağı, zengin aroma ve kaliteye sahiptir.

Bayramiç Beyazı: Çanakkale'nin Bayramiç ilçesinde yetişen bu beyaz üzüm, şarap yapımında kullanılır.

Taşköprü Sarımsağı: Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde yetişen bu sarımsak türü, keskin aromasıyla tanınır.

Giresun Tombul Fındığı: Karadeniz Bölgesi'nin Giresun ilinde yetişen bu fındık, iri ve lezzetli taneleriyle bilinir.

Antakya Künefesi: Hatay'ın Antakya ilçesinin geleneksel tatlısı olan künefe, ince kadayıf ve özel peyniriyle ünlüdür.

Suruç Narı: Şanlıurfa'nın Suruç ilçesinde yetişen bu nar, tatlı ve sulu yapısıyla bilinir.

Çağlayancerit Cevizi: Kahramanmaraş'ın Çağlayancerit ilçesinde yetişen bu ceviz türü, kalitesiyle dikkat çeker.

Gemlik Zeytini: Bursa'nın Gemlik ilçesinde yetişen bu zeytin türü, siyah sofralık zeytin olarak tercih edilir.

Edremit Zeytinyağı: Balıkesir'in Edremit Körfezi'nde üretilen bu zeytinyağı, hafif ve aromatik bir tada sahiptir.

Milas Yağlı Zeytini: Milas'ta yetişen bu zeytin türü, yağ içeriği yüksek ve lezzetli olarak bilinir.

Ayaş Domatesi: Ankara'nın Ayaş ilçesinde yetişen bu domates türü, tatlı ve sulu yapısıyla öne çıkar.

Maraş Tarhanası: Kahramanmaraş'a özgü bu geleneksel Türk yemeği, kış aylarında sıkça tüketilir.

Edremit Körfezi Yeşil Çizik Zeytini: Balıkesir'in Edremit Körfezi'nde yetişen bu zeytin türü, yeşil sofralık zeytin olarak bilinir.

Ezine Peyniri: Çanakkale'nin Ezine ilçesinde üretilen bu peynir, keçi, koyun ve inek sütünün karışımıyla yapılır.

Bu coğrafi işaretli ürünler, Türkiye'nin zengin mutfak kültürünün birer temsilcisi olup, hem yerel halkın yaşam tarzını hem de bölgesel zenginlikleri yansıtmaktadır. Her biri, geleneksel üretim teknikleri ve coğrafi koşulların birleşimiyle özgün lezzetler sunar. Bu ürünlerin korunması ve tanıtılması, yerel ekonomilerin desteklenmesine ve kültürel mirasın yaşatılmasına katkıda bulunur.