İtalyan şefler asırlık Adana yemeklerini öğrenecek

Adana’nın iki asırlık geçmişi olduğu tahmin edilen unutulmaya yüz tutmuş yemekleri, düzenlenen proje kapsamında kırsalda yaşayan kadın kursiyerlerin ellerinde sunuma hazırlanarak kayıt altına alınıyor. Yemekler, düzenlenen eğitimle İtalyan şeflere de aktarılacak.